標題:
[西式食譜]
牛 柳 薄 片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-2-10 01:16 PM
標題:
牛 柳 薄 片
3 v5 c- _! r& n8 f* k5 O- L5 C0 Mos.tvboxnow.com
1 V7 s0 N7 k5 r/ I/ s- z% ]tvb now,tvbnow,bttvb
3 A/ Q; f. t! A( _$ ^
材 料
/ Q X9 V" T3 }6 b
牛 柳 150 克 、 刺 身 帶 子 2 粒 、 橄 欖 油 1 茶 匙 、 海 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 巴 馬 芝 士 / 紫 蘇 葉 各 適 量
4 T; Y1 i* }: x0 F3 z: f, H$ [
# N+ N: t$ y/ w3 X6 q
tvb now,tvbnow,bttvb5 a5 H" {! j3 L3 @4 C7 w( `0 R0 V
做 法
0 }1 G# u+ I8 I8 r0 H
1. 將 牛 柳 切 薄 片 。
公仔箱論壇0 O; t4 ]: J8 p; N% s
# V. T' Z' `/ \# o k( q) d) `tvb now,tvbnow,bttvb
2. 帶 子 切 去 枕 邊 , 再 切 成 薄 片 。
h8 e% x0 r$ Q6 d) c8 v, L G; e
# J* e, o0 C4 p: ~( t3 Y
3. 將 牛 肉 排 上 碟 , 面 鋪 上 帶 子 片 。
7 {/ A0 {% M3 y- D( f( ?tvb now,tvbnow,bttvb
]( Z; r, `/ h. Jtvb now,tvbnow,bttvb
4. 撒 上 海 鹽 及 黑 胡 椒 , 將 巴 馬 芝 士 鋪 面 , 中 間 放 紫 蘇 葉 做 裝 飾 , 最 後 淋 上 橄 欖 油 即 可 。
# r( A, }, K" r" U7 l公仔箱論壇
- \ G$ H' t4 L- u' J/ u4 w, ~
' ^3 _! F8 P% U' E# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K! I' ` \# c! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! z& K- v" `/ a/ \$ v公仔箱論壇
貼 士
! J, t) m9 ?' D* p
牛 柳 先 雪 至 冰 硬 , 就 能 容 易 地 切 出 薄 片 。 於 大 型 西 式 超 市 出 售 的 澳 洲 牛 較 有 保 證 。
公仔箱論壇 c8 A/ Z+ Y* ]6 P0 ^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0