標題: [中式食譜] 紅豆年糕 [打印本頁]

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作者: iceorange    時間: 2007-2-9 01:20 AM     標題: 紅豆年糕

材料：公仔箱論壇. K0 R; e, R1 D) n9 Z# n
糯米粉 4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s6 I4 X3 o2 V$ e5 j) J) l4 a4 T
汀麵 2兩5錢公仔箱論壇9 _! |& O- P3 w- w, f7 c& B+ K
素豬油 2錢半
' y5 h* H5 ?3 Z$ W1 I% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁 半罐
" V2 C% X) V1 Q2 R; h: W8 _公仔箱論壇煉奶 1罐tvb now,tvbnow,bttvb) x: i) F# s% l+ w
紙包奶 3兩7錢
; W3 \# {6 ^* J; d& x; kos.tvboxnow.com糖 8兩os.tvboxnow.com" [+ }' j* O- z# q
水 4兩
+ O* D* ]7 `8 {. m8 d' j! O; B4 h紅豆 2兩
  Z1 I4 X5 g. B( p- t+ q/ r公仔箱論壇
5 K, D( i, d# |1 P做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。

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作者: carmen_girl    時間: 2007-2-10 11:05 PM

今年又可以"han"番d買賀年食品嘅錢啦.thx

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作者: ngatien    時間: 2007-2-10 11:33 PM     標題: 回復第 1 帖由 iceorange 所發的帖子

i will try it, thanks

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