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標題: [美食介紹] 罗汉果冬瓜煲排骨汤 [打印本頁]

作者: 尛滊靤    時間: 2009-1-30 09:54 AM     標題: 罗汉果冬瓜煲排骨汤


' T' U* H( Y0 ]6 n9 `/ Ptvb now,tvbnow,bttvb 过年节目丰富,和亲戚打打麻将、和朋友唱唱K,难免熬夜;又或者烟酒过多,很容易火气上升,声沙喉干,这时不妨煲点罗汉果汤水,清热祛痰,健胃整肠。
4 t3 D- m" N  m  g$ C  L公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb- e' j7 @. ?' [9 v# h
  
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罗汉果:1/3个
冬瓜:400克
排骨:500克
胡萝卜:半根
元肉:6粒
姜:2片
水:8碗
(3-4人份)
3 `+ z* S$ N+ J, m公仔箱論壇  做法:
7 i0 Y) d5 N! r* `% |8 L  ^) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 排骨洗净切块,汆水捞起冲净;
) \1 S& d' k9 V& _  2. 冬瓜去皮洗净切块;胡萝卜去皮切块;7 K& E' M! U' {4 d
  3. 罗汉果洗净稍掰碎;元肉洗净;
4 @  x0 s0 v2 n. G1 q  4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。
/ N( Y  D5 ]/ w# ]公仔箱論壇  功效:公仔箱論壇5 n6 e+ d7 P, P$ t# R: R
  清热解毒,润肺止咳,健脾开胃,滑肠通便,降脂减肥;非常适合烟酒过多、哮喘患者食用。8 g( e/ z: t; x& M% u- i

  R. y2 M$ r- k+ ?- w4 |! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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  ●靓汤心水os.tvboxnow.com1 R7 @- Q) n; J/ d  x: \
  1. 罗汉果是鲜果烘制而成,以个大质坚,形圆色褐,摇不响,壳不破,不焦,味甜而不苦者为好。
6 M4 x0 k9 ?5 i0 s# o  2. 罗汉果味道重,所以一般煲汤放1/3、1/2个已足够,不然味道会太甜,盖过其他材料的味道。
作者: mahfoofoo    時間: 2009-2-2 04:05 AM     標題: 回應 尛滊靤 第 1 篇文章

thank you
作者: 海鲜面    時間: 2009-2-2 09:33 AM

thanku...希望楼主post多D这类型功效O既汤水出来...




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