標題:
[中式食譜]
金 銀 滿 屋 （ 南 乳 脆 炸 雞 ）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-1-29 07:14 AM
標題:
金 銀 滿 屋 （ 南 乳 脆 炸 雞 ）
6 v% _# _1 y1 q, T公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb, V9 h+ a8 b# l+ |8 E! E& l* C+ A* K
2 d0 a( S& p/ I% {( \) k2 t% @, rtvb now,tvbnow,bttvb
材 料
# i3 r7 D5 Y! p8 ^2 N/ L+ N: c- `
雞 件 8 件 、 蒜 茸 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 砂 糖 1/4 茶 匙 、 南 乳 汁 1 湯 匙 、 炸 粉 4
、 油 5 湯 匙 、 清 水 80 毫 升 、 粉 絲 1 小 紮
& |5 X- L2 D R0 A1 W1 W$ j- T2 c
tvb now,tvbnow,bttvb/ G8 l3 I7 q4 _7 k4 m
" y& [- u A2 U, N, j8 T* U- xtvb now,tvbnow,bttvb
做 法
! V* O# }+ c3 ntvb now,tvbnow,bttvb
1. 雞 件 加 蒜 茸 、 雞 粉 、 砂 糖 及 南 乳 汁 拌 勻 ， 略 醃 10 分 鐘 備 用 。
8 f2 P- n1 C4 G3 h% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @* P$ B, [2 {; J# }5 ^1 l
2. 炸 粉 加 入 水 拌 勻 ， 再 下 油 開 勻 成 炸 漿 ， 放 入 雞 件 輕 輕 攪 勻 。
( I! K |; o# u4 F7 ?+ L5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S6 a' I8 S* \0 C
3. 燒 滾 猛 油 ， 下 粉 絲 ， 炸 大 約 2 秒 鐘 即 撈 起 上 碟 。
4 n' b7 H) n6 O$ @& G0 X
7 o9 B+ b/ T+ y& m& s% Z
4. 燒 熱 油 至 五 成 熱 ， 然 後 逐 件 雞 件 放 入 ， 慢 火 炸 4 至 5 分 鐘 至 金 黃 色 就 可 以 撈 起 ， 放 在 粉 絲 面 即 可 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B, ?, i* f$ Z0 N- O0 h
' E6 m- v7 N; U. i
/ }+ }' m5 E8 B$ o
c, n: }: U& S7 U, B* y' \
) S( l, L& |; u$ M9 i6 @; W$ q# ztvb now,tvbnow,bttvb
. H2 K+ T" w7 |, G5 O
/ h( e; r# k0 M) Otvb now,tvbnow,bttvb
J' ^' G( p/ }4 b' f
tvb now,tvbnow,bttvb$ t5 H' D4 k8 @8 A
: n# Q! _$ Q0 Q# _ i0 I' x S公仔箱論壇
9 y3 F. ^% Z9 ? _1 V8 S公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V6 [# w, Z" v) S& r
, A3 w/ X& q% T; g
) Y& h9 M! a% o4 q G公仔箱論壇
+ i! @4 Y8 A2 F; i$ W7 v# O/ c% D公仔箱論壇
貼 士
' r) a3 V6 N4 C% d+ ~
雞 件 放 入 炸 漿 攪 勻 時 不 要 太 用 力 ， 否 則 南 乳 汁 會 甩 掉 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
、 油 5 湯 匙 、 清 水 80 毫 升 、 粉 絲 1 小 紮
J' ^' G( p/ }4 b' f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V6 [# w, Z" v) S& r