標題:
[中式食譜]
客家雞酒
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2009-1-23 11:47 AM
標題:
客家雞酒
0 F ~ N6 x& |2 k5 x
os.tvboxnow.com; D; k3 l! M7 |
客家雞酒”行氣活血，酒氣香濃，新年讓大家滋補一下，不敢喝酒的女孩，就可以吃這道雞酒，也會帶點酩酊哦
$ V, M: i ?+ ]& h2 S4 a' \公仔箱論壇
# F, g5 [3 ? b9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. I1 f8 X1 \: L( u5 ^tvb now,tvbnow,bttvb
材料：
& {$ E+ e, L! v# ~8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞肉-──切塊
! o, ^6 Y) r+ E7 B2 U8 c* R: x1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薑──1大塊
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S! S. A+ d" B" v9 o$ n
麻油──適量
2 L& M6 ^4 ~- d2 `" ~os.tvboxnow.com
紅棗──50克
5 f1 W- c8 x4 _0 U2 ?1 \+ v
枸杞──少許
tvb now,tvbnow,bttvb. x& V5 _- c' Q( O' W
米酒──適量
os.tvboxnow.com0 [& Y& n! t* m" i* K$ @. Y# ]+ k
& l5 i# S, I; y+ h4 Q4 s/ V
) {& ^ A9 ~& U7 j. f. [( ^& Q
作法：
os.tvboxnow.com( i/ l8 e# d& [
1. 雞肉洗淨汆燙，老薑洗淨拍裂。
os.tvboxnow.com' b9 Z! K. ^% Z6 b) N2 e
2. 炒鍋加熱倒入麻油，炒香老薑。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s. ?# I, d" _: T* T/ U
3. 將雞肉下鍋拌炒過油後，加點紅棗、枸杞。
" ?3 k8 Z% r& b% |/ P P0 I" v公仔箱論壇
4. 倒入米酒至淹滿雞肉，怕酒味濃加水，以中火煮15分鐘即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
