標題: [中式食譜] 夏 威 夷 果 炒 雞 片 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-1-21 09:51 AM     標題: 夏 威 夷 果 炒 雞 片


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7 Z: Z4 O- |3 V' N: T' o3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B; [+ D/ J6 @) R6 l1 }; B
夏 威 夷 果 3 、 雞 扒 5 、 網 絲 皮 2 片 、 車 厘 茄 10 粒 、 黃 椒 1/4 個 、 西 蘭 花 1 棵
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1 O- ^4 Z' f& ^9 w6 Z% I公仔箱論壇調 味 料 2 }4 }5 ?- X4 S# m" o) H
生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 os.tvboxnow.com' i2 F# a7 T' L8 e5 X9 y: [+ n1 O

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0 u) }: w3 j6 ?, U& q7 p' B汁 料
* [! w. a) {9 b9 H$ j2 I. E/ t公仔箱論壇生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 水 1/2 杯 、 生 粉 水 適 量
! e" ], Y; t. j) N# \. P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |; i5 D4 {* e" y: o
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb  D) h, L3 h( _. d+ U* ^
1. 西 蘭 花 切 件 後 水 備 用 ； 黃 椒 切 件 備 用 。
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2. 雞 扒 切 片 ， 下 調 味 料 醃 約 15 分 鐘 ， 水 瀝 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb% r% m3 a6 @5 H

. u7 |- }2 @! v0 c/ s5 S# O! y7 i公仔箱論壇3. 將 網 絲 皮 放 在 不 鋼 兜 ， 再 用 另 一 個 不 鋼 兜 壓 實 定 型 。 os.tvboxnow.com/ i  i$ y7 f1 ^

2 D( [: x' G( i' }/ w" Fos.tvboxnow.com4. 燒 滾 油 ， 將 網 絲 皮 連 不 鋼 兜 放 入 ， 以 中 火 炸 約 10 秒 即 撈 起 ， 取 出 網 絲 巢 上 碟 。 os.tvboxnow.com, e: X" e( k& m. p: H; `

0 f* ^% [' X7 e) s' o1 Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 再 下 雞 片 及 西 蘭 花 略 兜 ， 灒 少 許 水 ， 加 汁 料 略 煮 ， 再 下 其 餘 配 料 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 後 ， 放 在 網 絲 巢 上 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I9 G' I7 q$ Z

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) t: j2 {$ F& z5 j6 f& X; Y公仔箱論壇貼 士1 c+ {+ v1 p" I+ ?* B' T- F
網 絲 皮 於 街 市 貨 舖 有 售 ， 約 $10/ 包 。

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