標題: [美食介紹] 酱香野山菌 润燥滋阴 [打印本頁]

---

作者: 尛滊靤    時間: 2009-1-20 10:24 AM     標題: 酱香野山菌 润燥滋阴

　　材料：1、珍珠菇200克，兰花菌200克，鲜茶菇200克，蟹味菇100克，青红椒各1个，小芹菜2棵。
  k" z& @! {$ z+ Y# _7 k% O7 ]1 i; r6 `- b　　2、素汤、豆瓣酱、橄榄油、素蚝油、蘑菇精、糖、盐各适量。
$ F7 r4 n' @( N2 N$ r& M TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r3 M, x3 i; \: X9 h5 h, c: J
制作方法：
" Z. [/ S, X+ n8 m1 }  Uos.tvboxnow.com       1、将所有菌菇发好后，用素汤小火煨4个小时左右，取出沥干。os.tvboxnow.com' i! Y; A2 U, r2 V3 c& j
　　2、青红椒切圈，小芹菜切段备用。6 J+ A% T/ n: L/ y# z  A' D
　　3、起锅放油，加入豆瓣酱炒香，放入青红椒及各种菌菇，煸1分钟，炒香后加入素汤。
  L* t& v, s* Y+ w) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4、加入调味料，小火煨2分钟后，放入小芹菜即可。
/ n. N4 S$ v7 C　　功效：润燥滋阴。秋冬是吃野山菌最好的时节，不只是因为这时的野山菌量大、种类多，更是因为其富含人体在此时所缺失的营养成分。野山菌具有很好的滋阴功效，富含植物蛋白、多种矿物质、微量元素和年轻态大脑因子等多种营养成分，特别适用于温和滋补。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0