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標題: [美食介紹] 芒果乳酪布丁 [打印本頁]

作者: 马来西亚 時間: 2009-1-19 04:36 PM 標題: 芒果乳酪布丁

材料 : - c. W+ Q# F! M0 m0 [( Y
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
2.鮮奶-----------------------500毫升 os.tvboxnow.com5 [1 ]8 w" R' {3 d
3.芒果-----------------------4個(每個約185克) tvb now,tvbnow,bttvb8 h- s9 P2 ]$ m  s
4.砂糖-----------------------150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W/ u7 R2 ?4 Y7 F
5.水 -------------------------100毫升 ) D0 h' e9 [! {$ X2 J- D7 c
6.魚膠粉---------------------30克

做法 : tvb now,tvbnow,bttvb9 g9 s! Q) r# @3 j
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 5 ?, l% i6 @- B( O% V5 L+ @
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, tvb now,tvbnow,bttvb, n% V! h( H/ G2 _6 V
再用金屬大匙起肉. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U- U! L' G2 g4 s5 r8 z/ \/ M) F
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. 2 V6 N) }* L* r, Z' k. E
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X6 Y! E! l7 s7 ?) L5 Y- ^1 q

5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成

作者: currychan 時間: 2009-1-20 10:22 AM

thanks

作者: dr3jai 時間: 2009-1-20 02:40 PM

Thank for sharing

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