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灣仔街市毒䱽魚檔更正為「黃國記」
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manyiu
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2021-8-14 07:02 AM
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灣仔街市毒䱽魚檔更正為「黃國記」
本帖最後由 manyiu 於 2021-8-16 11:29 AM 編輯
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土瓜灣一魚檔進口䱽魚驗出新冠病毒 街坊聞訊憂病從口入!
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2021年08月13日
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食物安全中心昨日(13日)公布，從來自印尼的冰鮮䱽魚驗出新冠病毒，由於病毒量太低，暫無法檢測是否屬變種新冠。除土瓜灣街市魚檔「華記鮮魚」有出售該批有問題的冰鮮䱽魚外，中心跟進調查後發現，同批冰鮮䱽魚亦曾售予香港仔及長沙灣魚類批發市場。東網記者今(13日)到位於土瓜灣的魚檔視察，該檔未有營業，有街坊表示早前曾光顧該檔，感到憂心。有醫生估計，包裝沾染到新冠病毒很大可能從進口地印尼輸入，呼籲市民毋須過分擔心，但要清潔包裝食物及注意手部衞生。
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今早約9時，「華記鮮魚」未有負責人在場，但檔內仍放置着不少工具。街坊孫女士在本周三(11日)在華記鮮魚購買了約118港元蝦，看過昨日的消息後感到十分憂心，不知道應如何處理，她又指，稍後會一家人前往檢測以求安心。另一街坊王女士則未有過分憂慮，認為自己平日少購買魚類，亦已接種兩劑新冠疫苗。每天皆到街市購買食材，實難以防範。亦有街坊表示不會擔心太多，因已完成接種疫苗，會把食物徹底洗淨和煮熟。
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不少市民因曾到訪街市，而前往附近的土瓜灣體育館檢測中心採樣，需要強檢的鄧太指，日前曾經光顧「華記鮮魚」買魚，但未曾食用，得知事件後不知如何處理。她又指，透過新聞才得知「華記鮮魚」的魚有新冠病毒，因擔心染疫便前來檢測，而今次事件亦沒有影響日後買魚的意欲，認為屬個別事件。
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感染及傳染病科專科醫生林緯遜認為，是次進口魚類及其外包裝樣本驗出新冠病毒很大可能是急凍食品，因新冠病毒基因在冷凍的環境下可存活數周，視乎運送時間而定。今次傳播途徑或經輸入地的疫情嚴峻，運送人員的手部衞生不佳，且病毒量高，再加上運送到港的時間短，才會促使今次事件發生。他形容是「多重巧合」，呼籲市民毋須過分憂慮。本港疫情漸趨穩定，只有零星的輸入個案，他估計由本地隱性患者污染的可能性較低。
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呼吸系統科專科醫生梁子超估計，今次傳播途徑最大機會是在冷凍鏈輸入，建議政府追蹤同一批次的食物及曾接觸受污染批次的工作人員，安排他們盡快檢測。透過環境污染或其他物傳人的風險，遠低於人傳人，他擔心因工作關係接觸到冷凍鏈的人員，如果他們受感染，有機會將病毒大量繁殖，不單污染冷凍食物及包裝，亦會在工作地點及社區傳染。梁又提醒消費者，將可能受污染的食物，與其他食物及物品分開處理，移除包裝及清洗，用保鮮紙包好放入雪櫃，避免交叉污染。
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土瓜灣街市及紅磡街市去年8月曾發生小型爆疫，多名魚檔員工確診，當局曾邀請了香港大學微生物學系講座教授袁國勇到該兩個街市視察。
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檔內仍放置着不少工具。（曾志恒攝）
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「華記鮮魚」未有營業。（曾志恒攝）
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王女士平日少購買魚類。（曾志恒攝
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孫女士不知道應怎樣處理已購的食材。（曾志恒攝）
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鄧太日前曾經光顧「華記鮮魚」。（曾志恒攝）
作者:
manyiu
時間:
2021-8-14 07:05 AM
本帖最後由 manyiu 於 2021-8-14 07:06 AM 編輯
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印尼䱽魚包裝帶疫 涉兩魚市場5零售商
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「華記鮮魚」未有營業。（曾志恆攝）
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Aug-14-2021
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港首宗冰鮮貨出事 土瓜灣街市追源
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新冠肺炎疫情緩和，本地個案連日清零之際，卻首次在街市魚檔的進口魚類及其外包裝樣本上驗出新冠病毒！涉事魚檔為土瓜灣街市一樓4號的「華記鮮魚」，食安中心指驗出病毒的魚類及包裝是來自印尼空運進口冰鮮䱽魚，該批次曾分別售予香港仔及長沙灣魚類批發市場，再分銷至5個零售商，位置遍布深水埗、藍田、元朗以及灣仔的街市魚檔。衞生署及食安中心正在追蹤曾接觸有關產品人士，已安排9名人員進行檢疫。有醫生估計，包裝沾染到新冠病毒很大可能從冷凍鏈輸入，建議政府盡快追蹤同一批次的食物以及曾接觸受污染批次的工作人員，安排他們檢測。
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食安中心指，於8月10日從一批10箱，約270公斤的印尼空運進口冰鮮䱽魚，抽取共10個䱽魚表面樣本及包裝樣本進行檢測。化驗結果顯示，兩個䱽魚表面樣本及一個包裝樣本有新冠病毒，病毒量為低。該批䱽魚涉及一印尼出口商「PT. Perishable Logistics Indonesia」。
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衞生防護中心和食環署已對涉事商戶和地點作進一步調查，並安排有需要人士進行檢疫或接受強制檢測。
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接觸污染物 9職員送檢
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除了土瓜灣街市魚檔「華記鮮魚」有出售涉事批次䱽魚外，政府晚上公布，其餘4個分銷零售點為元朗同益街市地下117號檔「文記/寶記」；深水埗北河街街市地下F19號檔「振輝鮮魚」；灣仔街市地下F2號檔「福全」及藍田德田街市地下102號檔「德田鮮魚」，曾於本月10日至13日曾接觸或處理相關魚檔出售魚類的人士，須於下周日（15日）或之前接受檢測。
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截至周四晚，已有9名曾接觸受污染物的相關工作人員進行檢疫。當局亦向受影響的土瓜灣街市、香港仔及長沙灣魚類批發市場進行深層清潔及消毒。
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或輸入地疫情嚴峻釀禍
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感染及傳染病科專科醫生林緯遜說，新冠病毒基因在冷凍的環境下可存活數星期，視乎運送時間而定。他認為，今次傳播途徑或經輸入地的疫情嚴峻，運送人員的手部衞生不佳，且病毒量高，再加上運送到港的時間短，才會促使今次事件發生。他形容是「多重巧合」，呼籲市民毋須過分憂慮。
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呼吸系統科專科醫生梁子超稱，透過環境污染或其他物傳人的風險，遠低於人傳人。他表示，過去在其他地方懷疑因冷凍鏈輸入的個案，最高風險是因工作關係而接觸到冷凍鏈的人員，如果他們受感染，有機會波及冷凍食物及包裝受到污染。故此，他建議當局要追蹤整個冷凍輸入鏈，安排他們檢測。
作者:
manyiu
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2021-8-14 07:08 AM
曾往魚檔購食材 街坊憂食菌落肚
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Aug-14-2021
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【本報訊】土瓜灣街市魚檔「華記鮮魚」有出售的魚類包裝驗出新冠病毒，曾接觸及處理過相關魚類的市民須於今日或之前接受檢測。本報記者昨日到涉事魚檔視察，該檔未有營業，有街坊表示早前曾光顧該檔，感到憂心。另外，街市附近的土瓜灣體育館檢測中心外輪候的市民中，有不少人曾到過魚檔購物，或是在買菜時經過，多希望保障家人健康，繼而前往檢測。
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位處街市去年曾爆疫
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昨日早上約9時，本報記者到「華記鮮魚」視察，該檔未有負責人在場，但檔內仍放置着不少工具。街坊孫女士在本周三（11日）在華記鮮魚購買了約118元的蝦，看過相關消息後感到十分憂心，不知道應怎樣處理。鄧太昨午到土瓜灣體育館進行檢測，她指自己近日曾到華記買魚，從新聞得悉事件後感到憂心，繼而到場檢測。
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土瓜灣街市及紅磡街市去年8月曾發生小型爆疫，多名魚檔員工確診，當局曾邀請了香港大學微生物學系講座教授袁國勇到該兩個街市現場視察。
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manyiu
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2021-8-16 11:28 AM
灣仔街市毒䱽魚檔 更正為「黃國記」
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涉事魚檔之一的「黃國記海鮮」昨仍有營業，亦有不少街坊光顧。涉事魚檔之一的「黃國記海鮮」昨仍有營業，亦有不少街坊光顧。
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（星島日報報道）食安中心日前首次在一批印尼空運進口的冰鮮䱽魚驗出帶有新冠病毒，除了土瓜灣華記魚檔，當局前晚將另外涉及的北河街街市、灣仔街市、元朗同益街市、藍田德田街市的四個魚檔納入強檢範圍。然而，當局錯誤將灣仔街市地下F2鋪位的檔名寫為「福全」，直至昨日傍晚才修正為「黃國記」。
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驗出帶有病毒的冰鮮䱽魚曾分別售予香港仔及長沙灣魚類批發市場，再分銷至五個零售商，其中包括土瓜灣街市華記魚檔、元朗同益街市地下文記／寶記、深水埗北河街市政大廈北河街街市振輝鮮魚、灣仔街市F2號檔福全，以及藍田德田街市德田鮮魚。
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不過有傳媒昨早發現灣仔街市F2號檔位招牌是「黃國記海鮮」，懷疑前晚刊憲的檢測公告出錯。至昨日傍晚，食衞局終於更正，有關魚檔的檔名是「黃國記」，而非「福全」。據了解，局方在調查期間，曾向食安中心取得購入相關冰鮮䱽魚的分銷商名單，而名單上顯示的登記公司的確為「福全海鮮」，而地址亦為灣仔街市F2號檔，但當局未有實地確認魚檔名稱，便盡快刊出強檢名單，以便要求相關人士進行檢測，經查證後昨晚已更正。
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本港首次有進口冰鮮魚驗出病毒，有涉事魚檔昨日仍有繼續營業，而市民亦表示不太擔心，直言在處理魚類時會清潔雙手等，以確保衞生。香港海鮮聯合總會主席李彩華估計，有不少人已進食該批魚類，認為若未來兩天內未有發現個案，即估計沒有問題。他表示，當地進口商會查清楚問題，並消毒好包裝場才會重新出口冰鮮魚類來港。
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