標題:
[美食介紹]
椰子炖鸡
[打印本頁]
作者:
马来西亚
時間:
2009-1-16 10:34 PM
標題:
椰子炖鸡
椰子的清香再加上鸡肉的细嫩，绝对是一种美味享受。
8 a! {7 v: g$ O; ?8 ^公仔箱論壇
" a$ d) v! |$ G
. d6 S/ d1 n) }) I
下面介绍做法：
! D9 v6 {/ e0 n! o; a) Z
公仔箱論壇& V7 N% R: U9 f* R3 _% [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T1 V7 r" s( A7 \
# p3 O5 p: U8 U+ L. I; S- x
5 z/ g. j' j5 G! f ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
椰子炖鸡：
$ \" w# e6 N" }0 u& r! M) T7 w2 m公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb; S& {" {) W' k- U1 ~
! ~) Y- m, u% Q' v* I4 {7 R6 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [/ g4 N2 V1 C
" i' }; g. d/ m; f& n7 etvb now,tvbnow,bttvb
配料： 鸡一只1200克（或者鸡胸脯肉），椰子250克，黄酒一茶匙半，盐一茶匙、胡椒粉少许，姜二片，葱两条。
公仔箱論壇& [! B" A! x6 o4 m9 [" k
os.tvboxnow.com: Y4 y+ h- p2 s; y0 ?" ?, m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W3 Q& j) a! i7 e: P
6 u! L2 ?: B- b6 x O( Q6 H W
( K. b, o/ @4 C4 @4 R
做法：
( s I$ v$ L) _/ x5 Vtvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com& f+ w: Y% ]/ x% O' s3 [7 j
2 |- Y' ^# o! Z' r& B ], B' H* x
1、把鸡肉切块，椰肉切片或者块状。
公仔箱論壇! w, g% \' n! T0 T' Y, w9 r
3 n7 d6 ]/ J( O% d) B: M4 v# y7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& X# C8 i I2 nos.tvboxnow.com
2、起油锅烧熟，放下鸡，加黄酒、姜、葱一起爆炒一下（这样使汤水色白而香，又能除去腥味）。
+ T+ G) r- Z5 I7 q- K
. P7 c6 ]$ w& n T7 t7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 @: i' D* X; g$ @! b; o' Q8 c+ ~) }
3、将鸡放入一个瓷容器内（或瓦煲）加椰肉和适量冷水，用文火约炖三小时左右，用盐、胡椒粉调味即成。
& Y$ \6 C8 t' E2 U' t
0 P& z. o$ o6 f1 h/ D0 Mos.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r" Z$ [' M4 V$ a- E8 u1 X
; `$ }& ^. i# n. C$ `7 u Q* B公仔箱論壇
4 P0 { b. K# G+ e, I# ptvb now,tvbnow,bttvb
注意，不要加味精，因为，味精的味道会抢去椰子的味道。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
