標題: [食肆地點] 小店大感動燉BB頭蘋果世界一 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-1-16 01:16 PM     標題: 小店大感動燉BB頭蘋果世界一

os.tvboxnow.com8 v9 Y" e* T$ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _6 k: B* J  C( S

7 Z. {" r; Z) n( ]+ D經 常 有 雜 誌 大 字 標 題 「 酒 店 級 甜 品 」 ， 標 榜 酒 店 甜 品 廚 師 自 立 門 戶 ， 用 料 都 是 高 級 貨云 云 。 事 實 上 ， 不 少 都 是 求 其 焗 個 心 太 軟 、 梳 乎 厘 ， 就 當 作 招 牌 菜 ， 食 完 一 次 無 回頭 。 真 正 不 惜 工 本 ， 要 數 在 天 后 新 開 的 「 甜 品 大 少 」 ， 原 個 日 本 世 界 一 蘋 果 拎 去 燉、 一 支 紅 酒 只 煮 三 個 梨 ， 平 均 四 十 蚊 就 令 你 食 到 開 心 晒 ， 連 醫 生 錢 都 慳 番 ， 令 人 感動 ！
+ R( c* `/ y! c1 t- X+ ?# Wos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com; d( ~; z+ e+ w/ I' k

. O: _; T% c. f# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原 個 燉 夠 三 人 吃* i& \& y' C0 l  R
燉 蘋 果 、 燉 梨 不 是 新 鮮 事 ， 將 整 個 BB 頭 般 大 的 世 界 一 蘋 果 放 入 燉 盅 燉 ， 都 是 老 闆 阿 倫 才 想 到 ： 「 我 做 十 幾 年 甜 品 ， 唔 想 做 同 出 面 一 樣 ， 所 以 搵 最 頂 級 的 材 料 做 。 」 成 本 七 十 元 ， 價 錢 才 八 十 元 ， 份 量 大 得 足 夠 一 家 三 口 吃 ， 不 愛 蘋 果 亦 可 揀 燉 日 本 南 水 梨 ， 價 錢 平 一 半 ， 一 樣 咁 滋 潤 。
3 {3 ]* Y6 Z, X( m* c9 Z公仔箱論壇
4 v" V* @4 ~0 L9 ^! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C1 E/ G5 D9 S7 b

% |& O2 s. h- u) N4 W雪 耳 燉 世 界 一 蘋 果 $80
! M( V2 A5 F% `* l3 n9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 上 雪 耳 、 龍 眼 、 龍 杏 、 南 北 杏 加 原 個 日 本 最 大 顆 的 世 界 一 蘋 果 燉 足 兩 個 鐘 ， 最 像 現 在 的 燥 天 氣 潤 喉 ， 果 肉 腍 雪 耳 爽 ， 帶 點 點 像 巨 峰 提 子 的 微 酸 。 每 日 限 量 發 售 。 須 一 日 前 預 訂 。公仔箱論壇/ }& g$ @8 X- Q# P+ [( Y

  F- y2 v. f* Q" C) ^tvb now,tvbnow,bttvb一 支 紅 酒 只 煮 三 客 公仔箱論壇2 ?5 U! A* N# v% C- m
店內 主 要 提 供 大 路 的 西 式 甜 品 如 布 甸 、 心 太 軟 、 芝 士 餅 ， 但 味 道 有 驚 喜 ， 因 師 傅 不 怕工 夫 多 ， 亦 捨 得 用 靚 材 料 ， 像 一 道 紅 酒 浸 比 利 時 長 梨 ， 一 支 智 利 Merlot 紅 酒 只 夠煮 三 客 ， 還 要 煮 足 兩 個 鐘 ， 一 般 街 坊 甜 品 店 邊 會 咁 花 心 機 ？ 筆 者 都 替 他 擔 心 究 竟 有無 錢 賺 。 芝 士 餅 看 似 平 平 無 奇 ， 其 實 加 了 Bailey ’ s 咖 啡 酒 ， 酒 含 量 20% ， 入 口初 時 只 感 受 到 香 濃 的 法 國 芝 士 味 ， 慢 慢 Bailey's 的 味 道 滲 出 來 ， 最 特 別 是 餅 底 ，怎 可 能 那 麼 鬆 脆 ？ 原 來 是 混 合 了 幾 種 餅 ， 還 加 了 肉 桂 ， 不 但 是 只 用 消 化 餅 壓 碎 。 就連 伴 碟 的 生 果 ， 也 經 過 精 心 配 搭 ， 如 芝 士 餅 旁 的 新 鮮 杏 脯 ， 焦 糖 燉 蛋 配 安 琪 梨 、 牛奶 布 甸 配 藍 莓 ， 不 過 賣 相 太 精 美 ， 很 多 人 以 為 是 裝 飾 而 不 吃 ， 記 得 不 要 錯 過 。
) b1 K& u1 ]/ j. D5 ?* K4 z* I公仔箱論壇
8 e8 b0 z+ [/ m) g" G8 ~公仔箱論壇公仔箱論壇8 L' U0 ?0 T' i; i/ t  I
2 R  i3 E" o+ Q& i/ N% G3 ]
tvb now,tvbnow,bttvb, z' {" i- g, y1 p8 E
法 式 焦 糖 燉 蛋 $35os.tvboxnow.com( f( Q9 ]) p6 M: c( _5 L- v
用 原 條 呢 拿 籽 ， 不 用 香 精 ， 入 口 即 溶 ， 全 憑 燉 的 時 間 掌 握 得 好 ， 面 頭 的 焦 糖 做 得 薄 、 脆 而 不 ， 食 得 出 師 傅 的 真 功 夫 。
+ W# S# a) @7 o! {; [; oos.tvboxnow.com4 S: ]/ m8 P% f3 e3 E: V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]7 W, z+ H0 ^9 e) F, l
; Q- a- X  D5 V1 t1 t  }& \; b
Bailey's 芝 士 餅 $35
* E1 k/ n# B# `; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。混 入 Bailey's ， 入 口 酒 味 不 強 ， 但 咖 啡 酒 餘 韻 久 久 不 散 。tvb now,tvbnow,bttvb% B1 X* u2 a1 c) Q  }

3 j# L) j# Y8 ?' E$ [公仔箱論壇
  Q% @9 t! Y# ]. t  |8 r: uos.tvboxnow.com
, m0 `; ~) B8 [/ d5 htvb now,tvbnow,bttvb紅 酒 浸 比 利 時 長 梨 $40
& L) a; z& ~" W- k. U公仔箱論壇煮 過 的 紅 酒 酒 精 已 揮 發 ， 剩 下 是 果 味 ， 長 梨 肉 腍 中 帶 爽 。
4 {$ E; u6 r* j+ i0 @0 k3 `& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q" L5 L- U) U  z

5 I! T0 Z1 h2 M+ ]: c. }/ ^+ w1 F6 t( ~' Z; N
A Cup Baby Ceci 口 話 減 肥 ， 卻 將 甜 品 全 部 掃 清 ： 「 我 特 別 鍾 意 法 式 焦 糖 燉 蛋 ， 真 係 好 滑 呀 ﹗
& h/ M6 t( P' C3 \- @9 m TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `9 ]7 u2 B/ X$ L) F' c
甜 品 大 少
; f$ u3 r8 P$ W  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天 后 銅 鑼 灣 道 144 號 新 發 大 廈 地 下os.tvboxnow.com! N. N0 r& D' Z0 O
■ 王 師 傅 堅 持 用 靚 料 ， 並 即 叫 即 整 。
* @; p$ v7 S+ g& P* R* s" Vtvb now,tvbnow,bttvb
3 e/ \. }$ X7 H( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M/ |6 z4 [. C. gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I0 D/ Y8 v$ B1 X5 e: c
情 侶 熱 捧 os.tvboxnow.com( F# q- O/ ^8 {; J) W) R
九 龍 城 心 太 軟
) H5 u7 m8 n* I% z公仔箱論壇在九 龍 要 找 「 酒 店 級 甜 品 」 ， 必 選 九 龍 城 的 甜 蜜 居 。 酒 店 出 身 的 王 師 傅 做 了 甜 品 近40 年 ， 招 牌 作 心 太 軟 用 上 72% 的 法 國 朱 古 力 ， 切 開 香 脆 的 面 層 熱 辣 辣 的 朱 古 力 岩漿 流 出 ， 伴 上 冰 凍 雪 糕 ， 好 吃 得 連 森 美 都 話 感 動 ！ 難 得 是 地 方 寬 敞 ， 全 都 是 卡 位 ，不 似 九 龍 城 其 他 甜 品 店 般 逼 逼 狹 狹 。 甜 品 份 量 夠 大 ， 吸 引 不 少 女 仔 拉 埋 男 友 來 吃 ，也 適 合 一 班 朋 友 飯 後 來 hea 。os.tvboxnow.com* e* v: y, u' K/ a! s7 U( h  B& H

3 Z4 J- c/ k* i* c$ S7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& g. Y9 B; }1 u7 G, X; L5 wos.tvboxnow.com) P  P7 Q0 D& o

/ J9 Y* v, B; L5 [ 呢 拿 梳 乎 厘 $35公仔箱論壇( _6 Z3 Q) Q0 H( V- F0 Y. J
熱 辣 辣 上 呢 拿 香 味 四 溢 ， 焗 得 鬆 軟 而 不 過 濕 ， 外 層 能 脆 點 更 好 。
( B; T. p+ @, d, h; I$ rtvb now,tvbnow,bttvb
# A8 M7 F& R2 L9 Q, U  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P! L  x( ^) G/ i& i4 }
公仔箱論壇) ?& [+ F* x5 f% ~1 z, C
心 太 軟 $35- f& E$ S$ z0 o6 X) f
真 正 外 脆 內 軟 ， 朱 古 力 甜 而 不 膩 ， 全 因 用 上 貴 價 的 法 國 朱 古 力 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `5 u7 k. F) W' b

8 M$ P" c6 y8 p3 K# z  G5 a公仔箱論壇
& x5 ~; b! K: D5 b) x. Q6 U# X6 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e, n1 Q7 M8 x7 Z. ^$ k
特 色 榴 槤 慕 絲 $37os.tvboxnow.com( o) c* ?4 T- W0 P1 q
用 泰 國 金 枕 頭 榴 槤 ， 內 是 蛋 糕 及 新 鮮 榴 槤 茸 ， 啖 啖 滋 味 。 與 榴 槤 奶 露 一 樣 ， 都 屬 店 中 人 氣 推 介 。
. _4 N& I8 J1 d( g, Y os.tvboxnow.com4 a  Z# ~+ _( J  P/ \+ d
甜 蜜 居

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0