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標題: [美食介紹] 洋参杞子炖水鱼(图) [打印本頁]

作者: 马来西亚    時間: 2009-1-15 03:55 PM     標題: 洋参杞子炖水鱼(图)


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  水鱼60克,洋参10克,杞子15克,红枣3个,生姜l片。tvb now,tvbnow,bttvb. x0 g3 _$ f, X$ D

  o" i, A+ l' o: {2 m公仔箱論壇  做法
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( p2 P* y" e# v( t: a0 ]  (1)水鱼洗净,斩件;洋参、杞子、红枣(去核)、生姜洗净。tvb now,tvbnow,bttvb  d' e7 U- I* R
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  (2)把全部用料放人婉盅内,加开水适量,烛盅加盖,隔开水文火炳2小时,调味供用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]0 ~1 C0 K  c4 o' T

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  补气养阴生津,补虚降脂降糖。
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6 h0 L$ ]/ Q; y2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  糖尿病、高脂血症届气阴不足者。症见精神不振,语声低微,口干渴饮,容易疲劳,或烦热失眠。tvb now,tvbnow,bttvb1 d+ n, O7 F  _5 U2 u0 _  Z% a  a
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  注释tvb now,tvbnow,bttvb: g" W# ]- F  C) P, a5 S9 u8 J/ v

  _3 D* b, _8 F; y9 t; D1 a1 P" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  本汤治证乃因热伤气阴,气阴不足不能输布津液所致,治宜清补益气,养阴生津。汤中西洋参性味甘微苦凉,功能益气养胃生津,《本草从新》说它能"生津液,除烦倦",《医学衷中参西录》认为"西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者,皆可以此代之"。杞子性味甘平,功能补肝肾,益精血,药理研究证明,本品有降血糖和降血脂的作用。水鱼功能滋阴补虚,本品补虚而不增肥,是理想的补虚降脂食品。红枣甘润滋补,并可使汤味甜美。生姜和胃去腥。合而为汤,补虚降脂降糖,益气养阴生津。; b. _9 d, Y" z3 W0 N  M
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  注意和禁忌
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7 e: D. \. W* ntvb now,tvbnow,bttvb  脾胃寒湿及感冒发热者不宜饮用本汤。
作者: 无印良品    時間: 2009-1-15 04:07 PM

早兩晚水魚雞煲真系正啊.....TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \# U* Y( G( i3 N9 _- y6 q

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作者: sozhai7788    時間: 2009-1-15 04:23 PM

谢谢楼主~




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