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標題: [中式食譜] 冰香糯米糍 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2009-1-12 01:50 PM     標題: 冰香糯米糍


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用料:(如图中的大小约能做八个)
( G% e# a: R$ B/ V4 J3 F1、糯米粉150克、水75克、糖25克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T; s' s  T4 e* u& G5 m
2、澄粉20克、开水15克。os.tvboxnow.com- C/ ^! Z8 e) a6 R# {
3、熟猪油25克、绿豆沙150克、椰子粉适量。
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+ S6 ^& y0 u: v' i. ]: s. R8 i! los.tvboxnow.com做法:
2 Z- a0 g0 n" }1 o8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将材料(一)混合揉均。
; z! R* O! H, ]' U" P- P( U  t- A2、将材料(二)中的开水冲入澄粉,将之烫熟,再揉入做法(一)。
  t: f; ?# O7 Y+ c) @公仔箱論壇3、将熟猪油加入做法(二)揉均成糯米皮。公仔箱論壇& g) v  Y$ ]0 z5 M/ C, j' o
4、将皮捏成碗状,包入豆沙,揉光滑。

" r' e& k9 v% ^) J- g3 X( r  r! q! A7 l公仔箱論壇$ t1 r' J( f& P7 m! T" V2 z
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5、上笼大火蒸十分钟。9 M& T! K& i1 J8 b
6、取出,趁热将表面沾上椰丝即成。
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作者: 无印良品    時間: 2009-1-12 01:54 PM

媽媽整過...味道尚可....但樣就差左D....




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