標題: [美食介紹] 墨西哥餅皮變化款3道　包料做盅花樣多 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2009-1-11 01:43 PM     標題: 墨西哥餅皮變化款3道　包料做盅花樣多

一般人都以為墨西哥餅皮只用來做甜甜辣辣的墨西哥菜，其實餅皮變化可多著呢！利用這餅皮變化，做出3款美感與美味兼具的主食與甜點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J2 ^' f* b' I5 ^; i; \
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餅皮包料1tvb now,tvbnow,bttvb+ G' r- c$ z, E9 v0 L% O8 S
和風蔬果壽司. S# l- A- w* T. ?# }, w  T
材料：原味及菠菜墨西哥餅皮各1張，海苔2張，白飯2碗，小黃瓜1條（切條），紅蘿蔔1/4條（切條），生菜200克，蘋果1/2個（切條），切細火腿2條，市售田園沙拉醬適量os.tvboxnow.com2 v  z0 D' E8 M: X

6 b1 _* \/ ?: C7 L: ^$ }1鋪飯
9 `2 T# ]8 F$ u4 t2 vtvb now,tvbnow,bttvb　在1張餅皮上均勻鋪1碗飯，再鋪上1張海苔。
- r" r# q2 F8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P  L; j( A" `. O% G
2放料
% o( }- i' E4 ?# ^& V- o" @os.tvboxnow.com　海苔上加田園醬，再放小黃瓜、紅蘿蔔、蘋果與火腿條。$ o1 H) P5 o7 b) p

& F. ]6 E( E1 aos.tvboxnow.com3捲起
, K. w  J, \& w, V! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　將餅皮夾著料緊緊捲起，切成輪狀切開擺盤即可。
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6 Y9 m3 {  f9 W$ `2 G  p5 wos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |- L, L8 H  H$ k
餅皮包料2
: I; D8 y( u. k1 l墨西哥披塔
4 X  D' F  Z( v, t1 r& C9 }, J4 los.tvboxnow.com材料：咖哩餅皮1張，馬鈴薯2顆，起司2片，玉米粒少許，牛肉碎200克，茴香粉少許，迷迭香少許，鹽、黑胡椒適量os.tvboxnow.com! L% E7 A, R( _8 o: I6 M
準備：馬鈴薯煮熟搗成泥。牛肉碎用茴香、迷迭香及鹽、黑胡椒先炒過。tvb now,tvbnow,bttvb4 w+ r8 a1 @8 P& _

- M) t7 ?+ j* q- }公仔箱論壇1放起司
1 w) C% {; M9 Sos.tvboxnow.com　將起司2片均勻放在餅皮上。
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" F" E! f8 q9 R$ T% }公仔箱論壇2混合料
9 L/ K/ c3 o9 O- J/ l( bos.tvboxnow.com　將馬鈴薯泥與炒過的牛肉碎與玉米粒拌勻，倒在起司上。6 c1 N; X) {( Q! B, W
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3包成盒
/ E% P3 Y  u- W# I　將餅皮四面包起成盒狀，用少許馬鈴薯泥黏住封口，以攝氏200度烤7分鐘即可。
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餅皮做容器
/ g0 q$ h2 a% Y1 z0 b: t0 Q2 h薰衣草水果塔
* M4 q  x6 |, ?# Z2 z. yos.tvboxnow.com材料：肉桂餅皮1張（直徑約8吋），綜合水果丁1碗，原味優格1杯，薰衣草果露1盎司（約28.35公克）
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1烤餅皮
# k1 T% u% h7 t' N; `　將餅皮放入小碗，擠成不規則的花型，微波30秒讓餅皮稍硬。; H& Q  d' E# L0 e! h, K# ?. R+ I

6 F8 Z7 G: i4 j) w. I+ ?( {( z2調優格tvb now,tvbnow,bttvb( O, p: e/ F2 @
　將原味優格與薰衣草果露拌勻。os.tvboxnow.com* N6 ~: I, @3 w1 B% S! f
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3倒優格TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t; k& l' i3 f0 p+ `* N
　調好的優格倒入烤好的餅皮中，再放入綜合水果丁即可。
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! a# R1 X8 |& a1 Y4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：綜合水果丁可任意用自己喜愛的季節水果。

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