標題: [其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-5-29 11:02 PM     標題: 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：
  P# g2 v7 ]; Z3 }; z公仔箱論壇南瓜約1/4個; q1 S; ]- U6 Y, D
蒜頭約16瓣( P$ j+ W2 P( D' P+ `
孜然粉適量
2 W6 j+ w( P) S  M1 I. ^公仔箱論壇示範：梁祖堯tvb now,tvbnow,bttvb& g5 u; B" R) Z) _2 T1 a9 ^  y
攝影：陳秉謙、魯雋華
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