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標題: [西式食譜] 蒜茸黑椒牛扒 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2009-1-8 08:53 PM     標題: 蒜茸黑椒牛扒


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材料:, r( M' G( i6 y, L# e
牛肉(选一块适合做牛扒的部位),配菜随意选择。
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调料:4 d- m& }  v8 ]" d' n6 L1 x
蒜茸,酱油,柠檬汁,黑胡椒,盐,红酒。
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# M2 }, f' T; u' e: `! h4 ]6 y1.将配菜洗净,切丝或用手撕碎,拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜,也可选择一些象玉米,香菇这样既好味又美观的食物来摆盘,在拌蔬菜沙拉时,注意不能直接食用的食物要提前焯烫、加工后再食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @. ~" C- @# Z; ], \

) v7 b& o! o7 V- [6 U公仔箱論壇2.将牛肉拍松,然后加入蒜茸,酱油,柠檬汁,黑胡椒,盐,红酒腌渍,腌渍的时间可以长一些,30分钟到一个小时均可。os.tvboxnow.com7 m) W9 q9 o  Z, S+ H+ ^

1 n; w4 X3 U0 b3 W2 @7 a& n" ]/ ios.tvboxnow.com3.最后将腌渍好的牛肉煎熟就可以了,可以用黄油等来煎。

作者: kings083    時間: 2009-1-10 03:27 AM     標題: 回應 lengzaino7 第 1 篇文章

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: awmlam    時間: 2009-1-25 11:46 AM

Thank you
作者: awmlam    時間: 2009-1-25 11:47 AM

Thank you
作者: awmlam    時間: 2009-2-5 06:38 AM






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