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標題: [健康資訊] 紫菜蛋花湯也能補鐵,常見平民5湯品喝好喝滿! [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2021-5-7 01:26 AM     標題: 紫菜蛋花湯也能補鐵,常見平民5湯品喝好喝滿!

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缺鐵是相當常見的營養不良問題,其中又以女性較為常見。當身體出現缺鐵的情況,不僅容易掉髮,身體也容易生病。想要補鐵,可從日常生活中的食材補充,搭配對的食材煮成湯,也更有助於吸收!
9 M( F" D$ ?. E. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com! a" _# J( {* I" r
缺鐵不僅易掉髮,免疫下降易生病!
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嫚嫚營養師指出,一般成年男性一天至少需補充10毫克的鐵,女性則為15毫克。當身體出現缺鐵的情況時,容易影響氣色,身體也容易疲倦,且也會出現掉髮的情況,甚至也會使得免疫力下降變差,容易遭受病菌感染或出現感冒的情況。提醒民眾平時就應均衡補充營養,若有自覺缺鐵,更應適度補充,特別是停經前、懷孕、哺乳期的女性,以及吃素的朋友更要多加留意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _/ \+ g0 [$ a; d+ C

, N% o; B. m! e* T) _喝湯補鐵去疲勞,食材搭配吸收好!
9 {' Q: `+ M1 i; h, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q( S, Y: r5 R) Q* }( d. r5 xtvb now,tvbnow,bttvb日常生活中其實有不少食材都有助於補鐵,嫚嫚營養師也分享幾道常見容易入手或製作的湯品,有助補鐵同時去除疲勞,搭配對的食材更有助吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u; I, D6 R4 m( U& o
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豬血湯
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- I+ g5 y3 Z  O2 v常見補鐵的湯品如豬血湯,一碗就可吃到約50g的豬血,其含有14mg的血基質鐵,熱量卻僅有約15大卡左右,是個有助補鐵又少負擔的選擇。
, |$ ^& u* B* N6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Z$ m! z1 K- m3 Dtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊湯
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9 w+ V! q- ?8 X' O# K3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚貝類也是個血基質鐵相當好的攝取來源,其和豬肉、牛肉等紅肉相比,飽和脂肪酸含量更低,以魚貝類攝取,有助在補鐵的同時兼顧防範慢性病發生的風險,像是蛤蜊湯就是個相當不錯的選擇。
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5 g! _2 z- E" [) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜蛋花湯
* e- Q- ]; d5 h/ Q! N公仔箱論壇8 Z$ k" a  w' a* w- V9 b7 z

8 W6 d* {1 p5 L! d$ V1 Gos.tvboxnow.com想要補鐵,日常常見的雞蛋也是個很好的選擇,其也能提供血基質鐵,和含有非血基質鐵的紫菜搭配在一起,不僅有助補鐵,雞蛋的所含有的半胱胺酸,更可幫助促進紫菜的非血基質鐵吸收,因此也相當推薦可以將兩食材做成紫菜蛋花湯。
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$ a0 t- ?  P/ [, z- Btvb now,tvbnow,bttvb紅豆地瓜湯: K- u2 \+ Y4 x* F& I! E/ A1 V

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紅豆也有非血基質鐵,嫚嫚營養師推薦可和地瓜一起煮成紅豆地瓜湯,因為地瓜含有非常豐富的維生素C,在有澱粉包覆的情況下,煮後保留度更高,更有助紅豆的非血基鐵吸收。
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; f& \7 f, ~; Z' O8 Ctvb now,tvbnow,bttvb紅莧菜番茄豆腐湯
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紅莧菜和豆腐也都是有助提供非血基質鐵的食材,嫚嫚營養師建議,可將兩者與番茄一起煮成湯,番茄也含有非常豐富的維生素C,在起鍋前加入番茄更有助促進鐵質吸收。公仔箱論壇+ R3 x: [/ W. F, M. p/ ?3 x1 }
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避免干擾鐵吸收,相關飲品先別喝!
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* ~" L' k7 L$ y( U. L3 n7 Z公仔箱論壇適當的從天然食材中攝取營養,並搭配對的食物幫助吸收,有助補充鐵質,不過也要注意日常生活中也有不少食物會干擾鐵質吸收。嫚嫚營養師指出,像是咖啡、茶飲、牛奶等都是容易干擾鐵吸收的食物,因此不論前後,都建議最好間隔兩小時為佳。  q, q0 f6 i! H1 m. _$ n





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