標題: [中式食譜] 醋拌双色菜 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-30 12:50 AM     標題: 醋拌双色菜


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0 `" P# R6 C8 h% P% x* ptvb now,tvbnow,bttvb原料：os.tvboxnow.com# x( U3 i. u' P
紫甘蓝、卷心菜各100克，月桂叶1片，醋、芥末各适量。
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制法：
$ J3 o9 K* v* I8 `3 k1、紫甘蓝、卷心菜洗净后，切丝，加盐腌渍30分钟。os.tvboxnow.com: X2 d! y& @1 d' U% G3 m

/ V, y/ r0 R) X% T+ G" M1 C公仔箱論壇2、月桂叶、醋、芥末混合，加水小火煮5分钟成味汁。
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3、将味汁和腌渍好的紫甘蓝、卷心菜搅拌均匀，放置2分钟即可食用。

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