標題: [食肆地點] 越 撈 越 Hot! 　 美 式 混 醬 潮 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-12-28 07:10 AM     標題: 越 撈 越 Hot! 　 美 式 混 醬 潮

自 從 Triple O 、 Burger King 等 漢 堡 包 店 登 陸 香 港 後 ， 開 發 了 貴 價 美 式 快 餐 的 市 場， 近 日 經 濟 不 景 ， 亦 阻 擋 不 了 這 股 熱 潮 ， 幾 間 美 式 食 店 於 近 月 開 業 ， 當 中 有 過 江 龍， 亦 有 本 地 薑 ， 共 通 點 都 係 一 擊 即 中 ， 生 意 好 到 做 唔 切 ， 成 為 逆 市 奇 葩 。 無 論 沙 律、 薯 條 、 雞 翼 ， 靠 的 都 是 秘 方 混 醬 ！ 而 且 越 撈 越 hot ﹗ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d; p+ C8 {3 G5 K1 B2 h  d& O: @

6 y/ H; |1 m; Y% M4 N: z6 ntvb now,tvbnow,bttvb長 龍 即 切 薯 條os.tvboxnow.com9 _$ ^3 k5 k, O; R+ ?( v
當台 灣 來 的 愛 爾 蘭 瘋 薯 熱 潮 漸 漸 退 卻 ， 從 加 拿 大 來 的 New York Fries 才 進 軍 香 港 ，甫 開 張 已 經 引 來 長 長 人 龍 。 New York Fries 主 打 三 款 混 醬 薯 條 ， 熱 賣 的 Poutine是 加 拿 大 魁 北 克 的 經 典 口 味 ， 在 薯 條 上 淋 上 濃 厚 的 牛 肉 汁 （ Gravy ） ， BabyWhite Cheddar 芝 士 粒 是 加 拿 大 貨 ， 口 感 似 Mozzarella 但 味 道 更 濃 。 醬 汁 講 究 ，主 角 薯 條 都 是 精 心 製 作 ， 以 新 鮮 美 國 薯 仔 原 個 切 成 ， 不 同 坊 間 多 用 急 凍 薯 條 ， 連 皮炸 的 薯 條 薯 味 特 別 香 濃 ， 而 且 即 叫 即 炸 ， 熱 辣 辣 的 幼 身 薯 條 表 面 香 脆 ， 而 且 炸 薯 條的 油 都 是 葵 花 籽 油 及 橄 欖 油 ， 不 含 反 式 脂 肪 ， 健 康 得 多 。tvb now,tvbnow,bttvb- \* m5 Z  I7 t3 H( @$ z9 k- }

( [5 Q" v* ^# u) P! ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; l& L: q% C' O7 ]. n# b( `
■ 細 薯 條 （ $19 ） 可 配 芝 士 醬 （ $8.5 ） 、 酸 忌 廉 （ $6.5 ） 、 牛 肉 汁 （ $6.5 ） 。tvb now,tvbnow,bttvb* d" d3 B9 V8 x' ^! G
tvb now,tvbnow,bttvb6 M1 Y6 B$ }& P6 \) Q' F
公仔箱論壇- w7 \  O& w8 g2 R8 X( C9 k
■ 免 費 的 Cajun 辣 椒 粉 、 BBQ 粉 、 麥 醋 、 白 醋 。
+ V# r8 A. ]9 Ztvb now,tvbnow,bttvb
1 C3 _# n& B* I2 L! ~, ?
. i: y: y  r+ G7 h公仔箱論壇■ 典 型 美 式 快 餐 的 醬 汁 bar ， 供 客 人 隨 意 任 撈 。
- ^% Q1 I8 i# u$ p1 _1 [, atvb now,tvbnow,bttvb
/ e1 Y" w: h9 U公仔箱論壇公仔箱論壇1 s" i4 d6 X$ s4 R3 L. A+ ]
■ 熱 狗 （ $15 ） 的 配 料 特 多 。$ U2 E9 x" e; C- J
6 L9 A' ?7 d6 }: R& ^
1 F8 p9 ?6 D" T
a. 南 非 遊 客 Samantha ：
1 ~4 i) u8 _8 ltvb now,tvbnow,bttvb「 我 鍾 意 Veggie Works 有 好 多 鮮 茄 ， 而 且 呢 度 海 景 好 靚 。 」
$ b( G* k2 l. G' [* Q                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            tvb now,tvbnow,bttvb5 [# N+ S  z2 r5 {% e) J+ y

8 J" y: a% W0 r7 t2 @tvb now,tvbnow,bttvbb. 室 外 座 位 的 無 敵 大 海 景 吸 引 不 少 遊 客 慢 慢 嘆 。tvb now,tvbnow,bttvb. K& y. W+ e& T

$ a3 O: K: U) f4 f4 Z# }8 U- P公仔箱論壇os.tvboxnow.com* _4 b; n9 i1 C! \
c. 陳 先 生 ： 9 P6 c1 k# T6 h8 m: ^- d
「 我 加 拿 大 返 ， 好 開 心 NYF 開 到 香 港 ， 味 道 同 加 拿 大 的 一 樣 。 」
' S7 o+ w8 |/ t; R2 K" Q 公仔箱論壇7 \/ E3 ?4 {- F4 q; R+ y' k

' h% b4 E7 `8 q7 v- atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 L& i3 S# W# x  y
. H4 T$ k5 q& p: p( |4 Y, V
■ 不 少 配 料 都 要 額 外 加 錢 ， 如 厚 切 煙 肉 （ $8 ） 、 烤 雞 （ $8 ） 。
9 {$ K% L0 {! P% j  y1 _tvb now,tvbnow,bttvb3 L8 M: v" f- ~2 B
可有 想 過 食 沙 律 都 可 以 大 魚 大 肉 ？ 來 自 美 國 阿 特 蘭 大 的 Dressed 就 改 變 了 沙 律 是rabbit food 的 印 象 ， 絕 對 是 美 式 大 堆 頭 ， 五 款 菜 、 七 十 多 款 配 料 、 二 十 種 醬 汁 ，就 連 芝 士 也 有 七 種 任 揀 。 選 擇 多 之 餘 ， 份 量 亦 屬 巨 型 ， 一 碟 沙 律 份 量 足 足 有 42oz， 大 得 可 以 二 人 分 享 ， 加 上 肉 類 選 擇 多 ， 有 炸 雞 、 烤 牛 扒 、 燒 蝦 等 十 款 ， 食 肉 獸 也一 定 吃 得 飽 。 Dressed 的 沙 律 方 程 式 就 是 ： 菜 + 4 款 配 料 + 醬 汁 （ $58 ） ， 客 人 可以 依 自 己 的 口 味 創 作 ， 有 如 車 仔 。 若 然 唔 想 諗 ， 亦 可 以 選 擇 大 廚 配 搭 好 的 沙 律 ， 像 五 星 沙 律 （ $78 ） ， 內 有 烤 牛 扒 、 羊 奶 芝 士 、 煙 肉 、 車 厘 子 、 蘆 等 ， 不 同 的 味 道 在 口 內 爆 發 ， 配 合 得 很 有 心 思 。
8 c& X, I3 Z$ I7 U1 s  n, j/ v# W
# R  z3 S( i" {* R% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每 日 中 午 店 都 擠 滿 了 人 ， 最 高 時 一 個 下 午 可 以 賣 出 500 份 沙 律 ， 難 怪 開 業 才 一 個 月 ， 已 計 劃 擴 展 至 灣 仔 QRE 及 海 港 城 。
0 N, j4 \- p3 \* J# I公仔箱論壇
1 _8 S5 N5 ~( c# H7 {$ B3 D+ |tvb now,tvbnow,bttvb
9 v5 W7 W" i. C$ _( H! j7 q公仔箱論壇■ 燒 吞 拿 魚 Seared Tuna （ $78 ） 燒 吞 拿 魚 胡 椒 味 重 ， 肉 質 嫩 ， 味 道 竟 像 牛 肉 。5 ?6 b4 Y  n% s& P$ K" E; B8 X

. a% \1 Z4 Z6 @% ?3 s  _  y" W
8 `  {5 o" n* ?/ o0 o, Q5 X■ 20 款 醬 汁 確 實 令 人 花 多 眼 亂 。
& i" |$ ~: ~9 N& Z9 R! z5 Htvb now,tvbnow,bttvb
: C. m+ Q4 g2 F  L$ c+ y, U% i8 w9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ]; K# k6 d3 B■ 沙 律 Wrap （ $48 ） ； 自 家 製 的 湯 味 道 濃 郁 有 驚 喜 。 ( 配 沙 律 +$25 ）
/ t/ n8 _; ?# J: `公仔箱論壇
8 X( P" \  F4 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `, J. o8 _1 e$ d
■ 材 料 全 部 由 美 國 、 新 西 蘭 、 澳 洲 入 口 。公仔箱論壇9 M" V) g) P6 P9 }- b. {$ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H# a( J; {9 ~. K
公仔箱論壇- q) {# A5 E, ^7 R$ L* y
食 客 Meesha ：
1 c  [. L4 f6 U3 X! o) z$ w「 材 料 好 新 鮮 ， 而 且 portion 夠 大 ， 一 個 女 仔 食 唔 晒 。 」
; L" V5 W  W  g2 u3 b( z: Htvb now,tvbnow,bttvb
  J4 i. z/ y* L( P  s公仔箱論壇% `2 B; q/ t4 z6 I; ]7 o
六 級 辣 水 牛 城 雞 翼
, q2 n9 G# R* Sos.tvboxnow.com另 一 於 蘭 桂 坊 的 Nuke'em Wings 主 打 水 牛 城 雞 翼 ， 大 廚 從 世 界 各 地 引 入 多 種 辣 椒 ， 如Habanero 、 Jolokia 等 ， 製 成 秘 製 水 牛 城 醬 ， 分 為 六 種 辣 度 ， 不 吃 辣 的 可 以 要BBQ 醬 ， 大 膽 的 則 可 以 挑 戰 第 六 級 "You Must Be Mental" 。 無 辣 不 歡 的 小 記 試 食第 三 級 "Hot" ， 初 入 口 時 不 太 辣 ， 味 微 酸 十 分 開 胃 ， 舌 頭 沒 有 麻 痹 的 痛 苦 感 覺 ， 之後 辣 味 慢 慢 從 喉 嚨 滲 出 來 ， 辣 得 有 層 次 ， 並 且 持 續 很 久 。
! H/ T  R: t: k% Q( S' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& b- v* l; j  ?1 Z  e# V1 F& d
! v, W% i$ Z* |公仔箱論壇■ 水 牛 城 雞 翼 $25 （ 5 隻 ） 外 皮 炸 得 ， 不 過 醬 汁 令 人 吃 上 癮 ， 試 過 一 次 後 便 心 癢 癢 想 再 吃 。tvb now,tvbnow,bttvb" u9 J; N1 e- q3 T' c* f* W
公仔箱論壇' m. ]" _) k/ P1 f" o* ]
$ |9 ^$ U4 @8 g. |' H1 S
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 公仔箱論壇$ t2 o4 C0 T" E" @' ^
■ （ 上 ） Poutine 牛 肉 汁 芝 士 惹 味 、 （ 左 ） Veggie Works 酸 忌 廉 番 茄 清 新 、 （ 右 ） The Works 墨 西 哥 腰 豆 醬 香 辣 （ 各 $37 ） 。  
- r  I! c: B+ ]9 w& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

作者: chloechris1218    時間: 2008-12-28 06:24 PM

yummy yummy,,thx 4 sharing

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0