標題: [中式食譜] 鴛 鴦 蝦 煮 豆 腐 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-12-18 01:26 PM     標題: 鴛 鴦 蝦 煮 豆 腐


7 K5 ~2 S% R* g9 s' Atvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com1 K1 d0 _, _8 O# W+ y6 a
材 料2 {. g" y) R0 W; a0 M
鮮 蝦 1/2 斤 、 蝦 1/2 、 板 豆 腐 1 磚 、 頭 1 粒 （ 切 片 ） 、 段 少 許
- d3 C6 W2 [1 |+ b: T* y  z1 Tos.tvboxnow.com
  r3 _5 S( H1 c0 @$ N1 y) Gos.tvboxnow.com醃 料
" w  N- ]! R% \1 \/ _9 b# v$ K蛋 白 2 茶 匙 、 鹽 / 生 粉 各 1/4 茶 匙
9 b( s  {, {, v- u0 xos.tvboxnow.com- G; ^. E" r$ l& k4 o
調 味 料
8 @; m1 G3 c! h$ ?豉 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 蠔 油 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 水 5 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l1 h& I, V/ Y! c4 J. V: @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D. T& T1 X3 b% z2 _
做 法tvb now,tvbnow,bttvb9 Y# J) `; O" F
1. 蝦 去 殼 去 腸 洗 淨 ， 吸 水 份 ， 加 入 醃 料 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 1 小 時 。 公仔箱論壇4 D- r  r! R5 ?+ X5 A* G; h  }2 Y

, }6 Y. ]8 ~% z公仔箱論壇2. 蝦 洗 淨 ， 過 面 水 浸 軟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?! w: P# S6 g

( S  M3 r! U/ s  k: @os.tvboxnow.com3. 豆 腐 切 件 ， 起 油 鑊 中 火 將 豆 腐 件 煎 至 兩 面 金 黃 ， 盛 起 備 用 。
  J( k5 F! ?/ U- j# W/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |  U4 B/ ?+ Z. A8 p
4. 再 起 油 鑊 下 片 、 蝦 、 蝦 爆 香 至 差 不 多 熟 ， 加 入 調 味 料 ， 將 豆 腐 回 鑊 ， 煮 至 汁 液 濃 ， 加 段 即 可 上 碟 。
+ i; a, r5 C# `9 x1 M4 j/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ I" V! u7 `, E$ g
5. 想 飯 盒 更 有 營 養 又 夠 賣 相 ， 可 另 加 幾 粒 車 厘 茄 及 1/3 個 切 片 素 鮑 魚 ！5 F7 C$ p$ V" `" @7 A

) L4 G/ m! k/ ^& N: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I. B5 f5 ?. ?% X2 P# W
8 A1 l0 D& k6 ^6 v

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0