Board logo

標題: [中式食譜] 香脆辣鸡腿详细做法 [5P] [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-14 09:05 AM     標題: 香脆辣鸡腿详细做法 [5P]

os.tvboxnow.com4 J3 ]' {! ]! B$ |9 q
4 S; \, I0 s8 A* h
原料:tvb now,tvbnow,bttvb; q- I1 X: a! L! ]9 g, z: I' Y
级香辣腌料15克、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z2 J5 f  y9 A8 s6 ?
超级炸粉60克、
) N5 u$ ]7 `, F6 w+ Tos.tvboxnow.com鸡腿500克、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |# _% g0 v3 N" `8 N
水(冰水或凉水)50克、2 I0 ^! v/ D, J& V% Z
腌制比例:
) W9 V8 P* A9 G6 D+ r
: `+ @1 O8 [' ?( P4 B2 kos.tvboxnow.com料:水:肉=3:10:100
* L0 S+ L% w/ q2 T8 Y( l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G3 g% I6 u5 t8 `

7 I, E0 ^5 c: G; n% c, A+ Y公仔箱論壇7 j8 F0 J$ S* z5 m! o
做法:
3 f7 e" O- \, m" r5 j. M4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、洗腿(当然是鸡腿了),准备腌料,粉以及冰水(千万不要是热水,不要把鸡肉给烫坏了,哈哈)/ {, l( N0 R9 H. n1 D" ^0 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q6 o3 j, h! r3 {) E0 _

$ W9 L. `5 O. G! x
0 u( L  D8 `* X+ Z( R$ p% U7 f7 bos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com( k, S7 ~3 R7 I; x
2、将腌料和水按比例配好混匀,将鸡腿侵入到腌料里,为了更好的入味,在这里跪求大家最好把腌制好的鸡腿放入冰箱冷藏室里静静的腌制12-24小时。tvb now,tvbnow,bttvb% |! B, }+ @+ Q( l

, |* }5 |% B' gos.tvboxnow.com
+ `, W- Y. B' n6 ^1 s4 C6 W7 W, }6 E

5 ^, H/ K7 R* n( o; R
" {6 Q" Z3 [& ], U5 B  j6 o公仔箱論壇3、用水与炸粉按比例混匀,作成浆,将腌好的腿放入浆中,沥掉掉多余的浆液,直到没有大量浆滴下即可(不要沥的太干净不然就不好看,也不怎么好吃了)。公仔箱論壇& Y  Q" ^9 g# N. ]. T6 Z+ I, H6 o5 r

, x9 j& T+ m3 [" V! H. B: d) ^2 e! u/ }os.tvboxnow.com公仔箱論壇' o" p0 `9 W3 ]8 o9 Y  b
公仔箱論壇6 v- f: t% ?) w9 L7 R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y" h: s0 Z7 L  G. x
os.tvboxnow.com3 {: b6 j2 H5 c
4、在取炸粉,将上完浆的鸡腿沾上干粉,在用手压一下,确保全都沾上粉,然后抖到多余的粉。
; j" U! W2 u  U7 J公仔箱論壇$ j* l. p$ ?% a. L5 D( z4 O
tvb now,tvbnow,bttvb! R+ U- g$ j$ V, }# o4 W

1 A" Z' r5 w' z, L" d
" W  A  f/ V" Ltvb now,tvbnow,bttvb
: W% {7 T2 _8 W0 v, ^+ [% aos.tvboxnow.com5、就该下油了,在170-180度下大概炸十多分钟即可。时间随自己情况进行掌握。
作者: angelkoo    時間: 2008-12-14 09:40 AM

i like 香脆辣鸡! i want to eat this 辣鸡腿!
* _3 Z- }) q  W8 K/ z. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thanks for sharing this recipe.os.tvboxnow.com  s  t) d+ h& J7 s& Q2 [, q





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0