標題: [中式食譜] 招 牌 臘 味 飯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-12-13 02:56 PM     標題: 招 牌 臘 味 飯

tvb now,tvbnow,bttvb" H' y! j. s. @0 v+ s8 P* U3 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _( o% v8 p/ Y5 `0 h, e8 H
材 料
) J% d& `, z) A# M+ Z" T, b  X! v: l' ztvb now,tvbnow,bttvb臘 腸 / 腸 各 1/2 條 、 油 鴨 髀 1/2 隻 、 臘 肉 4 片 、 米 1 碗 、 西 蘭 花 1 至 2 棵
; f1 r7 }9 B( X& F8 c. V
% ^: z6 p7 i& I' @- B4 b9 M) Dos.tvboxnow.com做 法
1 w( N) ]1 V, P& Y( Tos.tvboxnow.com1. 先 將 臘 腸 、 腸 及 臘 肉 洗 淨 備 用 。
0 ?6 ]$ A6 a0 P4 O  ]( u, p# e
6 }. u& M  ^3 B' J4 i# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 油 鴨 髀 水 ， 切 件 備 用 。
9 ?; x4 J8 S3 Y- p2 ?, p  F$ M. _6 l7 V! E
3. 開 大 火 煲 米 （ * 米 浸 1 小 時 ， 1 小 時 ， 加 水 浸 過 面 2-3mm ） 約 6 分 鐘 ， 見 飯 面 差 不 多 收 水 份 ， 下 臘 味 ， 蓋 煮 2 至 3 分 鐘 即 可 。
3 [0 u+ Z3 j0 C* J6 e公仔箱論壇7 B  k0 ?- b, X0 v9 ^
4. 最 後 加 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 即 可 。
5 `  W9 Y, }" @% t. S2 \* Mos.tvboxnow.com
" `- @/ w  G" v公仔箱論壇貼 士公仔箱論壇( z5 Z& U/ U7 |) x" r5 m) P4 l1 r
油 鴨 髀 需 較 長 時 間 煮 熟 ， 所 以 要 先 水 ， 才 與 其 他 臘 味 同 煮 。
; Q- L7 ~- o1 _5 o( e6 e* L# K' {tvb now,tvbnow,bttvb

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0