標題: [美食介紹] 牛肉壽喜火鍋 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-12-11 01:48 PM     標題: 牛肉壽喜火鍋

牛肉壽喜火鍋
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材料:: d( a4 f  L  e9 p9 O* Z" A
牛肉 1盒(約1/2斤) " Q; O" F: G1 \$ F2 l; m! n6 @) _
雞肉片 1/2斤
/ L! S1 t( S+ Z- t  z4 m# o& Rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 1個 公仔箱論壇. b( \8 S( N+ L6 ]- l
洋蔥(切絲) 1/2個 8 {% o2 z6 \3 J
金茸 4兩   @! e! y# j' }5 ]  {; [( e
小白菜 少許 os.tvboxnow.com* [" k0 d9 K9 w* i4 A* f
烏龍麵 1包 os.tvboxnow.com" ~; Q; d" ~* I5 @  k& |+ }2 P
豆腐 1塊 6 q7 X/ z  I9 g2 z* C1 J
青蒜段 2支
; h7 F0 s# t% {4 y高湯 6杯
/ |+ G4 ?8 c. k* b7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]2 c9 ~4 D' _' jos.tvboxnow.com調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K6 a  _4 m: _# w$ D# g0 F
香油 1小匙
$ }3 B! R0 s: \0 s6 X, Jos.tvboxnow.com糖 1小匙
4 m$ [3 Q4 l) n沾料：白蘿蔔泥 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]& @& {5 f! `' ]4 s
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
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作法:公仔箱論壇2 Z8 s8 ^9 |9 w- Z" o4 z
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 * N) w& z6 W+ o) q. z
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' G9 t6 c( v! W7 s/ B

/ S8 R% ?& `+ }5 ~2 p公仔箱論壇注: os.tvboxnow.com$ {: Z& t( Q3 [+ j* [5 g3 @/ _
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配

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作者: liew9204    時間: 2008-12-12 04:44 PM

谢谢搂主提供。。。

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作者: sally2888    時間: 2008-12-12 11:40 PM

很不错。。。谢谢分享

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