標題:
[中式食譜]
清蒸大閘蟹
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2008-12-10 05:24 PM
標題:
清蒸大閘蟹
, u& ^, I4 s; f+ i
os.tvboxnow.com' q5 M) a1 h+ [/ w S- Y4 r6 `* @
材料：
大閘蟹，薑絲適量，鎮江醋適量，花雕酒一杯。
: U+ v: B. M9 N2 C* J. ?9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
器具：剪刀1個，掏子1個。
# _% d8 y3 A; r3 v0 Q" O
公仔箱論壇9 F: r5 e! m3 \6 R* q
8 Q# K% A2 M \. e' o4 q3 n公仔箱論壇
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D1 r% L( r6 k, Y/ `+ m
1.把活的大閘蟹放在水龍頭下，用水沖洗。
' G) c" A, r# {2 etvb now,tvbnow,bttvb
2.仔細刷洗蟹鉗上的細毛和腹部。
$ x( U, i8 j) l6 m" c* P
3.刷洗蟹背。
9 M0 l5 I! s& J9 @. U
4.刷洗完畢之后，即可往蒸爐裡送，蒸25分鐘即可。
5 k3 }- R+ y' M& @4 t$ i
5.蒸熟以后，將綑綁螃蟹的繩子去掉，稍微撐起蟹腳，讓其上桌更好看。打開蟹殼，即可食用！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C$ ]( @! O6 I' Z9 J& [
! }$ i. X6 E! ?) }0 v公仔箱論壇
" L/ x; y" t* z3 m+ e' B- Q
4 q8 T7 T. C& R2 i1 z
; M$ Q, Q4 o/ W, Wtvb now,tvbnow,bttvb
$ H4 Q# [( k! bos.tvboxnow.com
) @" B+ V, n$ A r$ g
小貼士：
g3 k/ Q/ e/ d! a1 D& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.大閘蟹性寒，以蘸醋的薑絲配蟹肉一起吃，有去寒作用。
) _: ?- D6 w+ l' L; ?9 G# {3 _0 u公仔箱論壇
2.酒后飲用花雕酒，一樣有驅寒作用。
作者:
leocwai
時間:
2008-12-10 05:57 PM
大閘蟹~~好味
# G* e- ] T, Q
謝謝分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
