標題: [美食介紹] 红烧风味带鱼 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-12-8 01:12 PM     標題: 红烧风味带鱼

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　原料：
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　　带鱼400克、萧山萝卜干150克、蒜2瓣、葱1棵、姜2片、红柿椒一只、干红椒5只、八角2个、花椒5克6 d5 v" D. C: C0 Q- ~

$ U& X( L8 J6 [0 ?, G" Otvb now,tvbnow,bttvb　　调味料：
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　　盐、料酒、糖（少许）、鸡精7 f0 q- R7 `9 ]  J' @& F

5 y0 v9 `4 n4 {) R$ g7 G' k5 S. |tvb now,tvbnow,bttvb　　做法：公仔箱論壇6 T) |/ }) f" @& B0 I- s

  ]* D. y% u& K% B  X5 T# p# a　　1、把洗好的带鱼切段，萝卜干，葱切斜段，蒜切片，姜，红柿椒切丝；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q# c! f, _& Q
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　　2、带鱼用厨房纸吸干水份，炒锅放油烧热，下入带鱼两面煎黄，锅留底油烧4成热；4 y% z3 x  N5 t3 N  r) I% G

8 ^+ E3 F2 m4 g3 f  s# b公仔箱論壇　　3、加红干椒花椒和八角煸出香味，加葱姜蒜红柿椒炒匀，再放萝卜干炒一分钟；' n3 o8 {& x0 j) a

1 j) u$ s- ~8 a' `tvb now,tvbnow,bttvb　　4、加入煎好的带鱼，调入调味料，小火5分钟入味即可。

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作者: 无印良品    時間: 2008-12-8 01:14 PM

辣辣的...哈哈...冬天食好啊....

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