標題: [甜品] 椰 汁 桂 圓 綠 豆 爽 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-8 11:23 AM     標題: 椰 汁 桂 圓 綠 豆 爽

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材 料
. w& `+ l% X1 V; F4 F桂 圓 肉 1 、 椰 漿 400 毫 升 、 去 皮 綠 豆 1 、 熱 水 500 毫 升 、 冰 糖 1 湯 匙 、 生 粉 水 適 量os.tvboxnow.com, |- Z2 O3 }6 Z7 g( `* q) g" V
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做 法
  D  ~$ f& q( ~/ A9 D/ K1 j5 stvb now,tvbnow,bttvb1. 綠 豆 浸 水 約 水 4 小 時 ， 隔 水 蒸 20 分 鐘 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ D6 t" s8 d' R7 J8 L; @; T/ f

. c0 H# x. f5 j& Q/ T2. 桂 圓 肉 切 碎 用 熱 水 浸 約 1 小 時 ， 加 入 椰 漿 煮 滾 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N: `. p9 s* p8 G/ {& s& w2 E

" S  q( D# J! Dos.tvboxnow.com3. 下 綠 豆 略 煮 後 加 入 冰 糖 ， 待 糖 溶 解 後 下 生 粉 水 埋 芡 即 可 。os.tvboxnow.com/ |! M# l! c: W: C
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貼 士
' ~  H; A- L8 g* I桂 圓 肉 較 甜 ， 要 用 熱 水 浸 出 味 ， 煲 出 來 的 糖 水 才 不 會 過 甜 。
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