標題: [西式食譜] 南 瓜 龍 蝦 湯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-11-30 07:35 AM     標題: 南 瓜 龍 蝦 湯


7 w, X1 [2 R7 i/ _6 R: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _  i2 Z, h  g# Q
材 料os.tvboxnow.com8 P. p8 i, v- p; ^* \6 w' R
龍 蝦 仔 4 隻 、 細 日 本 南 瓜 1 個 、 迷 迭 香 少 許 、 西 芹 1 條 、 紅 蘿 蔔 1/2 條 、 洋 1/4 個 、 鹽 / 鮮 忌 廉 各 少 許os.tvboxnow.com* k# x4 I' x) a1 H$ Z6 u, [

& U+ T5 P+ k7 |' T4 A. I4 S做 法
- c- a5 ~$ m' O3 }* G" Y! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用 匙 挖 出 南 瓜 籽 ， 將 南 瓜 去 皮 起 肉 隔 水 蒸 熟 ， 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 。 公仔箱論壇' A+ Y) C+ J* _
公仔箱論壇3 J: \3 S( q, E4 X3 b1 z
2. 燒 滾 一 煲 水 ， 將 龍 蝦 仔 烚 熟 後 起 肉 ， 頭 和 殼 留 用 。 os.tvboxnow.com- b% a5 m1 T9 D: G

! g+ a+ t, N+ m8 k. Z8 `/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 龍 蝦 殼 及 頭 、 西 芹 、 紅 蘿 蔔 、 洋 及 迷 迭 香 ， 加 水 浸 過 面 後 煲 半 小 時 ， 然 後 隔 渣 成 湯 底 。
9 n: j0 `+ c6 G* u. Y6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z- H; P( [" ~7 F- }. U
4. 開 大 火 將 （ 3 ） 煮 滾 ， 轉 細 火 ， 將 南 瓜 茸 慢 慢 倒 入 ， 待 滾 後 加 鹽 調 味 ， 上 碟 後 加 入 原 隻 龍 蝦 肉 ， 最 後 下 鮮 忌 廉 令 湯 更 香 滑 。
8 q6 M4 X  g- D3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ t) O) }0 m& rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% }6 P) j; H& ^8 E

1 r( e' _. ^( {, c- ^! n/ E0 K  f/ |: S# s* @
tvb now,tvbnow,bttvb# c( e8 r$ W) I5 S
貼 士
1 _  w# ?/ L' z" G烚 龍 蝦 時 間 要 準 ， 不 能 超 時 ， 否 則 龍 蝦 會 失 去 原 有 鮮 味 ， 每 100 克 重 約 烚 1 分 鐘 ， 餘 此 類 推 。 烚 龍 蝦 的 水 也 要 多 ， 最 好 蓋 過 龍 蝦 身 為 佳 。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0