標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:23 AM     標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

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　　難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c! R/ T+ Q4 D% N, R
　　主材料
: B: W) f5 `1 r  T; [/ n公仔箱論壇　　魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
2 F( b$ g9 v9 f$ e! n5 V2 a4 V公仔箱論壇　　洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^9 c( N! R: G  ]: G5 X
　　青,紅辣椒各1/2個,蔥1根5 s9 N7 K% L/ {; Q1 V+ s
　　副材料
: b' g- C% j* ?3 n6 I9 wtvb now,tvbnow,bttvb　　辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
; f: `7 s9 V9 b9 J　　料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
! Q' N. D* Q5 W: A/ z/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
" p  `0 V3 ?9 d) ~% L6 [5 U　　蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許os.tvboxnow.com! y# W' B4 D" A
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V( {" T8 }: _* V7 K3 d- V
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　　01.準備魷魚os.tvboxnow.com( a9 e6 C5 O' W# X1 _( A
　　切開魷魚腹部取出內臟剝皮/ B9 b; M2 z: A. s9 [- y3 m
　　從內側切開,切成長方形模樣公仔箱論壇. J5 q% r7 O# Y" q( ^, d
　　入口容易的大小
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  ?+ R+ {5 u( t8 T. dtvb now,tvbnow,bttvb; m/ M' P& k* T, N3 n6 U
　　02.準備材料公仔箱論壇6 i) W& h& S- v- I  z% ~# a
　　將預先準備好的佐料混合在一起公仔箱論壇+ [9 n$ }0 k4 }; l2 }2 G3 j
　　做出調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z, p  l1 {% S+ f3 k3 Q$ i" N% `. e
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2 c0 T) g, c* R　　03.醃0 \. T! d8 q, ~* C
　　把五花肉和魷魚放入調味料: r( H; N* A8 ?* S: H, f* X% ~( F
　　醃上30分鐘左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V( Q8 w' V2 H  a) w5 G1 [
　　
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3 y* m+ R+ j8 K+ y　　04.準備蔬菜
8 N* j6 ^+ Z3 A. y1 I! h+ k$ U　　將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥7 w4 G; |$ u) P5 Z* C
　　都切成和魷魚大小合適的長形模樣
% [3 h7 @5 H% E" U# h# d8 Stvb now,tvbnow,bttvb　　切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.4 q/ x1 ]- a& N8 ?) m* }
　　tvb now,tvbnow,bttvb/ I' [& K# e/ T
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　　05.炒os.tvboxnow.com' e0 ^5 x  l" j* F
　　在加熱的平底鍋
" ~  I: e9 A+ ]4 f& mos.tvboxnow.com　　倒入葡萄油把03翻炒,
2 y9 ]9 i8 [7 Y. u9 O! otvb now,tvbnow,bttvb　　熟到一定程度後  ~' S! I  `- P8 b3 U8 x( o+ X
　　再放入準備好的蔬菜再次翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F, K. V5 D* _! k4 V
　　
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2 U' G7 Z2 @5 I2 b公仔箱論壇　　06.完成+ G+ @0 D" M3 B2 H
韩国下酒菜DIY之--烤雞翅; h: m& t/ g* a4 F
　　
- L2 O$ Y8 v. u# L$ ^: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E2 ~+ x& h; s5 R
　　難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
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* L: n" T. s$ c5 x0 e5 ros.tvboxnow.com　　主材料
6 D) a" ?; ~, D. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　雞翅8個,迷迭香2~3個6 w3 d0 _$ h; ~: @; ^3 a9 L
　　清酒1大匙,鹽,胡椒少許os.tvboxnow.com7 q0 I4 t$ @1 j5 H7 |# B0 d
　　副材料os.tvboxnow.com# K* u" W$ q8 M+ e
　　調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
4 m; ~' h3 {$ d" O  W4 X　　醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
+ A3 L$ W0 N& Z6 G* q# n8 w$ ]  ^tvb now,tvbnow,bttvb　　細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Q4 M) i' L. u9 `( b9 a- j7 ?
　　糖1大匙子,蒜末1小匙. u( W, q! Q  T, m% [: a9 e7 W
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. B) h9 o$ ?6 r$ f- Y5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　01.準備雞肉
/ q1 S) W; l; b/ U# J6 v5 |tvb now,tvbnow,bttvb　　將雞翅洗乾淨擦幹水分公仔箱論壇( a/ y, _# ^/ p3 I) \7 E) y" t
　　去掉髒掉的皮和脂肪os.tvboxnow.com6 T" g  q  k# a# y; N
　　用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊tvb now,tvbnow,bttvb( r- |% I! {7 X4 u
　　用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香公仔箱論壇6 R2 o; @$ z* C: ^  X
　　把雞翅醃上20分鐘左右tvb now,tvbnow,bttvb+ v8 w# c+ Y. _1 ]
　　
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　　02.加上調味料  F3 e2 l& J3 J
　　把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
. [/ p9 |! B$ Q8 Ttvb now,tvbnow,bttvb　　細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後tvb now,tvbnow,bttvb; c9 u9 z6 p* o: }- E1 U9 B
　　放入01,再浸上30分鐘左右
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3 N4 N' Z, o+ A. Z4 C　　03.烤
' T4 y, a* H8 n! r: aos.tvboxnow.com　　放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
) X; R. x3 I  |. W$ dtvb now,tvbnow,bttvb　　在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
$ S8 P7 T& t0 f. R　　使調味料均勻敷在雞翅表面

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作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing

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作者: fz007    時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全

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