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標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:23 AM     標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

公仔箱論壇: a6 U6 z1 h# m4 {
  
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, ]- b/ O: Q! S" \' Y5 B  ?3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i1 {  n0 S1 K' v# K+ u4 @7 D$ E
  2 g( j& f5 n! D! E; I

+ i, \$ a! }- X, z' ]  主材料
# o2 N3 P% \+ `, r3 T  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
; \/ S6 F5 r6 B9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm2 Y8 p1 d0 _% P# p( Q( f
  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
' R# e' n3 |0 Mtvb now,tvbnow,bttvb  副材料tvb now,tvbnow,bttvb4 x! I6 K2 J! e
  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙os.tvboxnow.com. j9 G" I# p* u2 R! v4 r
  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙1 D3 l  g) o- o8 Y# Z) z
  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙os.tvboxnow.com5 n9 i: i' _5 g
  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
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: i3 D9 t+ q) X3 a0 j  01.準備魷魚
1 q+ }* P6 j! V6 t; d1 _* E+ Tos.tvboxnow.com  切開魷魚腹部取出內臟剝皮
1 P( A8 o2 R( Z  從內側切開,切成長方形模樣$ m! f& L6 @, m( A& g
  入口容易的大小tvb now,tvbnow,bttvb, `" ]* W) Z7 A4 h9 ]
  tvb now,tvbnow,bttvb8 b3 X4 a- q; f: q; a

1 y+ k+ w. ^" ^os.tvboxnow.com  02.準備材料
, ?7 x' ~5 q+ W% p  將預先準備好的佐料混合在一起公仔箱論壇% i: ^* ]2 \) Y. \, ?; H% h
  做出調味料
5 r% I5 t3 }* B5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z: ?7 A/ S1 O  z

. o: `1 I  d6 u. j' Ctvb now,tvbnow,bttvb  03.醃$ `, P& j+ v1 s* g1 A5 x2 e  {
  把五花肉和魷魚放入調味料
3 \8 }0 H  m+ {1 C3 J% Otvb now,tvbnow,bttvb  醃上30分鐘左右os.tvboxnow.com  T5 h9 |7 c+ N, k& O7 k% Q
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m) q% v4 k* w0 X. m

' V5 m$ o- e( F9 X1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  04.準備蔬菜
. _. ~. X2 m; Q" b  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
7 B% h3 d) Y! B5 O6 `, ~os.tvboxnow.com  都切成和魷魚大小合適的長形模樣
& |# b- \+ {' i* T. C' P! Otvb now,tvbnow,bttvb  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.tvb now,tvbnow,bttvb. m& P6 {; V% W) W2 u) N" D$ W
  
  ^& r5 }& \! G* x& `3 A! M9 S1 Q公仔箱論壇
6 c0 t& p1 |; }) X  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  05.炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q& A! g; |7 ^* r6 W1 Z4 s; [
  在加熱的平底鍋
1 x1 P# S8 f+ a6 s公仔箱論壇  倒入葡萄油把03翻炒,
, H' e3 A4 k" u0 i+ k  \# a5 M  熟到一定程度後os.tvboxnow.com$ J! c, G* _) B! c" s" p1 ^' O7 J
  再放入準備好的蔬菜再次翻炒tvb now,tvbnow,bttvb, S- f/ m# C. I3 f2 l
  
1 m  b0 O2 b0 j. g- ^: `. P" c0 ^公仔箱論壇os.tvboxnow.com$ b' ^5 ^- d! M, w* Z! {& P
  06.完成

* M3 {" z* ]) [0 L# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
5 k7 X, V/ h: q5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  os.tvboxnow.com& {9 S2 s1 L& Z0 o
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  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
- s. O; n3 G+ i3 e5 E7 l  os.tvboxnow.com1 R/ p0 v) j( q9 p9 p' p

$ ?$ f1 T- E7 V8 w. Y; u; n/ E4 J9 x4 ^  主材料
, v8 V# z5 p4 ~7 ?' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  雞翅8個,迷迭香2~3個tvb now,tvbnow,bttvb, S0 `" j! Z, O0 B9 g$ v. E4 J
  清酒1大匙,鹽,胡椒少許
. F; T; o: I& k# q  副材料
/ x3 G: g) @$ z1 ctvb now,tvbnow,bttvb  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
6 v" S2 O) {: \( l- S9 L0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙* {' F/ ~) O' l( v) q
  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
! \8 _, L$ y. i  糖1大匙子,蒜末1小匙
8 |: V. }6 H5 [3 R5 Q7 Vtvb now,tvbnow,bttvb  
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  01.準備雞肉tvb now,tvbnow,bttvb# w8 a$ t: o( S+ {4 I
  將雞翅洗乾淨擦幹水分
' G- g$ w9 z; D$ Q/ A$ Y6 N  去掉髒掉的皮和脂肪
9 V$ |' q  @: X* j3 }0 z' Btvb now,tvbnow,bttvb  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
7 J2 t! |" R0 r: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
4 |( v4 s1 e1 T  把雞翅醃上20分鐘左右
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  02.加上調味料os.tvboxnow.com/ o; k# v: K( s' H. F7 N
  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬公仔箱論壇( @) ~( |$ ^9 @+ U  f( X) @; k
  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
- q( v! Z# a/ E! S5 A公仔箱論壇  放入01,再浸上30分鐘左右5 D% |: p) D9 q4 Q
  tvb now,tvbnow,bttvb' K" b  ?9 v. P0 |6 z; z
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  03.烤公仔箱論壇" ]: U0 X9 f; i0 a  ^! }
  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r3 t* @8 ?! _9 R
  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C4 d5 k+ ]6 p
  使調味料均勻敷在雞翅表面

作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing
作者: fz007    時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全




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