標題: [美食介紹] 甜辣香浓的布衣豆腐 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-11-26 10:39 PM     標題: 甜辣香浓的布衣豆腐

材料：! R4 }. N" k0 S# [, O

, a* n0 W$ Z- x6 E: x公仔箱論壇　　豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根
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0 Z( t+ k6 q7 W! a; K公仔箱論壇　　做法：
( s$ C' l( ~8 j$ z7 n" ptvb now,tvbnow,bttvb
6 G+ F2 Q" ^# w8 d* ^. {) R7 stvb now,tvbnow,bttvb　　1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油5 u/ j6 x. B  d8 m

1 _& f$ \! \- T# J2 F3 O公仔箱論壇　　2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y6 h6 ^  W, q; ^9 C- l* X, p4 G
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　　3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用tvb now,tvbnow,bttvb: a4 D) u! j. i
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　　4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡os.tvboxnow.com  n* W8 [2 x; Y" [
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　　5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花

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