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公仔箱論壇+ }, g2 \) g0 B7 T: |3 T# a" D| 材料 |
| 牛肉（切小方粒） 約500克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H+ K% |* `; E$ o, x 白蘿蔔（切片） 約300克 ( d/ S3 D- ^6 M 水 6杯 os.tvboxnow.com- ^6 w2 y/ }3 l% x 蒜頭（切碎） 1粒 ( D2 a; O( d F& x) E' h 薑（拍爛） 1片 1 E/ H& d2 J: i （切粒） 2棵 |
| 製法 |
| 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。 2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。4 @7 W8 g, } `7 A$ P; s1 |* N 3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。9 [* I$ N/ s, u3 t J' u% c$ o * p4 t7 { ]' }1 v. ^( I0 m os.tvboxnow.com- ]( R+ L7 x. d8 f/ } |
| 調味 |
| 麻油 1茶匙 - Y6 ?) n3 v h5 U6 L0 y 生抽 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o9 i8 Y* p) R) U2 o: L7 t+ t 鹽 少量 紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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