標題: 蘿蔔牛肉湯 [打印本頁]

---

作者: ＊小柔＊    時間: 2008-11-26 06:48 AM     標題: 蘿蔔牛肉湯

tvb now,tvbnow,bttvb0 s" P7 W& B5 A# n. |3 Z
公仔箱論壇3 q& Y( t' `' D  W8 L3 u$ c; K

材料

牛肉（切小方粒） 約500克 6 }4 n* F; G+ o2 I5 `& z5 e3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔（切片） 約300克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {+ U3 |4 r) E0 y 水 6杯 % e2 E0 ?- ?: H3 z$ R# hos.tvboxnow.com蒜頭（切碎） 1粒 * ?0 t  _* `( Z7 I+ M! [7 D* o3 d 薑（拍爛） 1片 & F" V8 R  Q- y* ^5 s. A （切粒） 2棵

製法

1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。 ' i& x; h' b, e+ o! G/ S3 R  M7 Eos.tvboxnow.com2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。 2 V2 y4 y4 |, kos.tvboxnow.com3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb# R- H6 Q' L, h* E4 i5 C . b2 _! M- v5 u9 H* H! F, w# K3 B+ t9 B* f. f; E$ D

調味

麻油 1茶匙 7 r, m# y0 P7 s3 Z! e+ m# t 生抽 1湯匙 公仔箱論壇  W, J! N4 s1 Z, i- G0 q 鹽 少量 公仔箱論壇: i; d6 K( A3 ? 紅椒粉或胡椒粉 少量

---

作者: sally2888    時間: 2008-11-26 02:35 PM

简单又容易。。。试试做看。。。谢谢分享

---

作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:20 AM

这道汤一定很赞。。。。。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0