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標題: 蘿蔔牛肉湯 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-11-26 06:48 AM     標題: 蘿蔔牛肉湯


+ |3 G: |, t5 \( F, _3 }4 H2 Y2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' |& a- E9 d! G& t( \* @os.tvboxnow.com
材料
牛肉(切小方粒) 約500克
$ o+ f" C, p4 i& U# b3 @5 Stvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔(切片) 約300克
8 b) P- @/ F/ Y' n, e* |os.tvboxnow.com水 6杯
1 [' y# G  `% a6 U% b0 x$ ]蒜頭(切碎) 1粒
+ l" _9 f1 F8 I5 [公仔箱論壇薑(拍爛) 1片 公仔箱論壇% K  a7 g( Z5 x' m
(切粒) 2棵
製法
1. 爆香薑及蒜頭,加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l" Y$ o9 `/ B, b
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫,收至中火,煲20至30分鐘。
; C  [; f. K/ Q* |5 Ros.tvboxnow.com3. 隨後加入、生抽及麻油,熄火,再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
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調味
麻油 1茶匙
; E, F3 B/ _/ N% T8 \公仔箱論壇生抽 1湯匙 5 o7 Q" _4 J+ ?2 c! ]5 Q
鹽 少量 tvb now,tvbnow,bttvb7 K% B  @5 J: a' G
紅椒粉或胡椒粉 少量

作者: sally2888    時間: 2008-11-26 02:35 PM

简单又容易。。。试试做看。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:20 AM

这道汤一定很赞。。。。。




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