標題: 辣 醬 麵 豉 栗 子 雞 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-11-24 06:26 PM     標題: 辣 醬 麵 豉 栗 子 雞


0 E5 i4 b" u6 B  C0 M8 W0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# B& U4 `) ~) ]; d& Q4 q" g材 料
! a5 k6 p* X6 B% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗 子 肉 1/2 斤 、 雞 1 隻 、 韓 國 辣 椒 醬 / 韓 式   豉 醬 各 1 湯 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 幾 粒 、 水 適 量 ；公仔箱論壇! y2 |0 ]: R& t/ l/ w$ Q  k
醃 料 ： 豉 油 / 生 粉 / 胡 椒 粉 / 油 各 適 量
' K7 o$ Z- T; \9 j) P9 eos.tvboxnow.com- m. z0 c2 H4 h9 b
做 法tvb now,tvbnow,bttvb3 j9 R! b: @$ Z
os.tvboxnow.com/ v# d: o) z3 S3 `4 }! |' P
% j0 G2 Y* X* ^* i- F% j8 x
1. 大 火 煲 滾 水 ， 下 栗 子 肉 烚 熟 ， 將 栗 子 肉 同 烚 栗 子 水 分 開 盛 起 。 - r- I* I* |1 G$ L& w$ w
2. 雞 去 內 臟 後 斬 件 ， 然 後 加 醃 料 醃 一 醃 。
* c7 L8 E& c5 Atvb now,tvbnow,bttvb0 f  K" k9 F7 I
3. 大 火 燒 熱 油 ， 以 蒜 頭 起 鑊 爆 香 ， 加 韓 國 辣 椒 醬 、 韓 式   豉 醬 、 蠔 油 及 雞 件 再 炒 香 。 最 後 加 入 栗 子 肉 及 栗 子 水 ， 用 中 火 燜 8 至 10 分 鐘 即 完 成 。
0 {  F8 d; b0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 g. Z0 ?7 c5 P' V公仔箱論壇貼 士
4 e, f5 @% r' D* P0 }* |栗 子 有 好 多 種 ， 如 揀 有 殼 的 ， 要 揀 深 啡 色 同 皮 夠 薄 ； 如 揀 無 殼 的 ， 則 要 聞 聞 有 沒 有 異 味 ， 有 異 味 就 不 要 買 。

---

作者: sally2888    時間: 2008-11-26 03:04 PM

看到都流口水。。。谢谢分享

---

作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:12 AM

我会学做。。。谢谢分享

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0