標題: [美食介紹] 参芪淮山乌鸡汤 [打印本頁]

---

作者: 尛滊靤    時間: 2008-11-7 11:17 AM     標題: 参芪淮山乌鸡汤

秋冬季节，适宜进补，但补并不是要大补，而是温补，因为秋冬干燥，需要多吃点滋补养阴的食物。下面介绍的这款参芪淮山乌鸡汤，滋补气血，养阴润燥，十分适合因工作繁忙，生活不规律的白领饮用。
; Z2 V( m4 i$ H7 Z, D3 }4 W% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：乌鸡1只、瘦肉200克、玉米1條、党参15克、麦冬10克、北芪15克、淮山30克、蜜枣2粒，生姜4片　　tvb now,tvbnow,bttvb1 D, {8 R( V9 g/ z2 Y' L8 r
os.tvboxnow.com- d: _* G3 r8 F. a- O
做法：
* J$ g2 |! p% b5 e' jos.tvboxnow.com　　1. 各材料洗净；
: \6 P4 d9 h. M6 itvb now,tvbnow,bttvb　　2. 乌鸡和瘦肉斩大块，汆水捞起；
( m5 u1 I$ s  n' w, z: d, l0 qtvb now,tvbnow,bttvb　　3. 煮沸清水，放进所有材料煮15分钟，然后改小火煲一个半小时，下盐调味即可。
# b( o+ @7 s( ktvb now,tvbnow,bttvb　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~# v( C3 e: H% w$ [9 ]
　　汤味浓郁，可补气养血，滋阴养颜。
  {1 x: t* C3 l% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com  G# r2 v6 k4 U* R" p$ ?
　　●靓汤心水: N3 L. F/ ^3 R/ H/ N2 X. r4 c
　　1. 参芪本指人参黄芪，但人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，且价格昂贵，而党参的作用虽比人参弱，但功能基本相似，价格又远比人参低，所以除病情危急者外，一般都可用党参代替人参。3 E7 {  v8 z+ h
　　2. 加根玉米一起煲，能压压北芪党参的药味，让汤水更为清甜。

---

作者: liew9204    時間: 2008-11-7 01:48 PM

多谢分享。。。。。很赞

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0