標題:
[中式食譜]
香橙叉燒雞
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作者:
havreyl
時間:
2008-11-4 02:52 AM
標題:
香橙叉燒雞
香橙叉燒雞
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材料
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雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]
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橙肉 伴吃用
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製法
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1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。
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2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。
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調味
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醃料：
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李錦記叉燒醬 3 湯匙
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李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
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鮮橙汁 3 湯匙
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乾紫蘇葉碎 1 茶匙
作者:
sally2888
時間:
2008-11-4 09:42 PM
谢谢楼主地提供。。。我妈妈说这道很好吃
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