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標題: [美食介紹] 油甘子蜜枣煲瘦肉 [打印本頁]

作者: 尛滊靤 時間: 2008-10-30 01:37 PM 標題: 油甘子蜜枣煲瘦肉

秋日养生，中医所说的“少辛多酸”尤为重要。今日靓汤宜水果类的油甘子蜜枣煲猪瘦肉，该汤甘酸清润，有除烦生津，甘润益气的功效。　　材料：油甘子10颗，蜜枣3个、猪瘦肉300克，生姜3片。# Y! v/ z% O2 D$ ^5 a% U
　　烹制：各物分别洗净，蜜枣去核；猪瘦肉切块。一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸后，改为文火煲1个多小时，调入适量食盐便可。此量可供3～4人用。

作者: sally2888 時間: 2008-11-1 03:35 PM

谢谢分享。。。。

作者: liew9204 時間: 2008-11-3 02:36 PM

谢谢分享。。

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