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標題: [中式食譜] 意式乌龙面 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-10-26 08:11 AM     標題: 意式乌龙面

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2 E  a+ Z$ r0 Ftvb now,tvbnow,bttvb原  料:" ?- c5 i7 @9 o" b' c' l+ R' V
雞肉丁50克,新鮮香菇2朵,秀珍菇2朵,金針菇少許,鮮奶油100毫升,烏龍面1人份。tvb now,tvbnow,bttvb% y* C: Y% k) M9 e! `. S
蟹子,鹽、白胡椒各少許,柴魚精1/2茶匙。
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操  作:4 j. [2 S5 U) t4 D6 N
1。平底鍋放油燒熱,以大火將雞肉丁、香菇、秀珍菇、金針菇炒熟,撒上少許鹽和白胡椒,再倒入鮮奶油、柴魚精,轉小火煮約1分钟- u' \9 H2 B& b4 a; n; O& v
2。將烏龍面煮熟後加到1內,再煮約30秒即可盛盤,撒上蟹子以增添口感。
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6 G+ L. @5 e. a' Q$ d& S& C- E公仔箱論壇營養價值: 意大利面 - 又名意粉。意大利面是西餐品種中國人最容易接受的。作為意大利面的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高...! G3 \6 a/ ^6 i0 ^
雞肉 - 雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之...8 O+ N8 D8 s% i* }9 m
所屬菜系: 意大利餐 - 意大利地處南歐的亞平寧半島上,優越的地理條件使意大利的農業和食品工業都很發達,其中以面條、奶酪、色拉米肉腸著稱於世。 ...7 D' b- [! U5 _, ~8 x

* }  @- k5 O; K7 b& @; V5 r% L& Uos.tvboxnow.com所屬菜系: 意大利餐 - 意大利地處南歐的亞平寧半島上,優越的地理條件使意大利的農業和食品工業都很發達,其中以面條、奶酪、色拉米肉腸著稱於世。

作者: sally2888    時間: 2008-11-4 10:19 PM

我很爱吃。。。谢谢分享。。。。。




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