! o) e( Y. l1 b公仔箱論壇除了酪梨裡的不飽和脂肪酸之外,鮭魚裡的多元不飽和脂肪(Polyunsaturated fat)也被認為是好脂肪。像是Omega-3可以幫助提升你的認知功能,讓頭腦更快速的提取和使用資訊,讓你在冗長的工作或會議中隨時進入狀況,並緊抓重點。 ; _ [+ q" {. d& D! sos.tvboxnow.com 3 q/ N% m8 p' O' G% j+ @tvb now,tvbnow,bttvb而且重要的是,你必須自己補充這些多元不飽和脂肪,因為人體無法自行有效製造Omega-3等。庫尚博士建議,一天攝取1.5盎司的鮭魚,獲取完整的omega-3。$ T+ w8 V! Y& O
5 |2 z2 A' C4 ^- C- f7 t 五、椰子油os.tvboxnow.com6 n- q, j. y. j5 ~# v( I
8 P) A9 h0 K. [; ptvb now,tvbnow,bttvb市面上充滿「椰子油對身體到底好不好」的各種論辯,但必須說它確實是中鏈三酸甘油脂非常好的來源。相較於其他油脂必須先在腸道被分解成人體可以利用的燃料,中鏈三酸甘油脂較容易被轉化成能量,而區瓦周也說,「中鏈三酸甘油脂也有助腦獲得能量。」os.tvboxnow.com5 K) Y6 @6 Z/ Q$ R, z5 u
+ }8 X S7 K6 L. Z6 T% r% t0 I大腦通常依賴葡萄糖來提振,但經常吃含大量葡萄糖的飲食,腦部雖然可以獲得能量,「但你也會變得昏昏欲睡,所以兩者效果會互相抵消」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \' A" a$ z8 t+ H9 [
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如果想提升腦力,你不妨試試用椰子油烹調的爆米花,然後搭配一些堅果和葡萄乾。 6 P |1 O# k2 }3 ? g0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o6 z3 V2 d4 h5 C" C 六、綠葉蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb' v& D. j& P0 Q6 {5 j
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菠菜和甘藍菜等好的綠色蔬菜富含抗氧化葉黃素和玉米黃質( Zeaxanthin )。葉黃素可以增加口條流利度和記憶力,而與玉米黃質一起吃,更可以加快腦部的反應。 + O, h3 f. B# t0 ?7 N- m公仔箱論壇 " i6 C( R3 k: m# C( h; K# rtvb now,tvbnow,bttvb庫尚博士.....建議我們每天攝取6毫克葉黃素、2毫克玉米黃質。想知道懶人攝取法?吃下一碗甘藍菜就達到攝取量了!