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標題: [中式食譜] 三菇甜酸湯 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2008-10-10 02:40 PM     標題: 三菇甜酸湯

材料:公仔箱論壇2 V2 C7 e% C; z3 x7 Z
草菇     一罐(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y- y' V) [2 H) ]6 H" q5 o: Q
金針菇  一罐(切兩段)
+ R% W2 M$ e! a2 [( t公仔箱論壇蘑菇     一罐(切片)8 X# H: F& U& n. d0 G' m
白豆腐  一條(切幼條)  l8 F" C* ^  _3 q" N
榨菜     50克(切幼條)
+ A7 A$ J( R3 R4 ^os.tvboxnow.com上湯     900克公仔箱論壇1 `2 e2 I  F! g

3 S$ A" y  ?) K. C, K( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:0 o( }0 Q7 N2 w2 U5 d/ ]
雞精粉  二茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J( j! K2 o% M2 f
鹽        一茶匙
$ h; O! Y. O2 b! h. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  半茶匙os.tvboxnow.com) I9 @1 d( M2 a0 L
麻油     少許
0 ]/ Y5 G; Y: i% d: w浙醋     一湯匙
: v" r3 j9 \! I  D/ i黑醬油  少許公仔箱論壇% W# M; x; v  G  Q  X

% |% K! R1 t' K& w* }7 s5 R! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:4 `) F9 z' l7 |+ c, M8 ]! _
1.將所有材料個別飛水備用。8 P) Z  |5 J5 R" b
2.上湯煮沸,加入調味料(除浙醋外),放入已飛水材料煨煮一會。
' x( o- L+ J! [* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打薄芡,加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
4 o' l8 U$ H* x9 C! Utvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com  U; A& S8 f. G
[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ]
作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:29 PM

谢谢楼主的提供。。。。
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:22 PM

酸酸甜甜一定很美味。。。。




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