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標題: [甜品] 白糖糕 [打印本頁]

作者: carmen_girl    時間: 2006-12-27 01:27 AM     標題: 白糖糕

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [0 y( Y& ]2 q4 F3 r- A: G
粘米粉200克(過篩)
  O% W8 h, G& o+ n/ E% R: A) jos.tvboxnow.com糖 170克
$ l' _, f' t* U; |6 J; z水 410克
  o  ~' x  t  A! {( e2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)
( B. C! [( G$ G) jtvb now,tvbnow,bttvb發粉 1/2茶匙
8 W1 i0 p) F- B5 q" u5 Z3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v( _% M3 v' ?: w
製作公仔箱論壇# ^+ G" J% r% _% j6 }0 n7 J9 L
1.+ m- L  x* u  }. X& ~
粘米粉、水、糖拌均。 8 c! B. |1 ~# p6 P! F5 {1 S0 u
2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
% S+ D# j: k/ e6 p& ^公仔箱論壇3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。
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! @! g5 R( h, U% e  d  {/ b( E[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]
作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 03:08 PM     標題: thx

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