標題: 椰汁煮雜菜 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-7 02:25 PM     標題: 椰汁煮雜菜

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雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。

材料

洋------1個tvb now,tvbnow,bttvb8 u  |6 E. P! y: f 馬鈴薯------1個 7 v5 ?; U# O3 z' D$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆------100克 5 N+ e( d9 g5 a椰菜花------100克 " U9 `* k& x1 nos.tvboxnow.com紅甜辣椒------1/2個 ) C, w# L3 \- ]" X, f蒜茸------2茶匙公仔箱論壇0 Z6 _6 Z% L) A* N9 ~; d0 r2 _ 咖喱粉------2茶匙 - ^) |. T9 _; m. Cos.tvboxnow.com蝦醬------1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h) V# }4 z. r1 \" h 椰汁------1杯os.tvboxnow.com. b( K- ?( j% n1 ?; r

製法

1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。tvb now,tvbnow,bttvb4 E5 ]" z' u$ M' k  O  J# a 2. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。 . [% y- e- P  T& ]) e& u4 _# [! jos.tvboxnow.com3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。# X6 z+ `) @2 a" M  t 4. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。6 _; W$ c9 o6 G7 y% e9 P. W" ~+ f5 B- d 5. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。 $ U- N0 p4 c$ a公仔箱論壇

調味

鹽------適量tvb now,tvbnow,bttvb8 d/ }: h& n& U! J" B9 S4 J5 Y

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:35 PM

美味。。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:20 PM

可口又美味。。。

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