標題:
[香港]
桂花魚含水銀 礙兒童發育 五魚肉樣本驗出致癌物
[打印本頁]
作者:
itsctsu
時間:
2019-4-3 09:33 AM
標題:
桂花魚含水銀 礙兒童發育 五魚肉樣本驗出致癌物
! q# q/ s J. U
小童或孕婦如進食28克、約三湯匙的問題桂花魚，已超出每日容許攝取量。
# D. b; M2 a8 S/ b
os.tvboxnow.com& {3 V3 g+ f! D5 R I3 N' W
[youtube]T-ODUIkBfuw[/youtube]
8 O, c3 p) {. h2 V3 s7 n9 R, C
% {7 \! B o9 m+ }3 z# V
【浸大抽查】
tvb now,tvbnow,bttvb1 p! d; H3 `* L$ q1 y
【本報訊】浸大有機資源中心去年底抽查街市魚檔水產，發現一個購自大埔街市的桂花魚樣本含有俗稱水銀的甲基汞，每公斤有0.054毫克，含量雖無超標亦對成人無大礙，但小童或孕婦進食28克、即約三中式湯匙的問題魚肉，已超出每日容許攝取量，可影響小童或孕婦胎兒神經、消化、免疫系統和腦部發育。抽查中另有五個魚肉樣本含致癌禁藥孔雀石綠、四個超出內地砷安全標準樣本，兩類殘餘物均有致癌風險。
% y J; ~# N$ Q公仔箱論壇
記者：鄧溢禧
os.tvboxnow.com! u/ }( r5 }7 P, @% |
" c9 [1 O9 O+ F ]$ ?+ jos.tvboxnow.com
3 r, ^7 ^* U7 r2 h* z公仔箱論壇
中心昨公佈年度漁農業調查，今年抽取本港17區103個街市共348個魚檔的魚類水產，化驗重金屬汞（水銀）、砷（砒霜）和禁藥「無色孔雀石綠」的殘餘量。隨機抽驗57個樣本分別為桂花魚、羅非魚、鯇魚、烏頭、寶石魚及太陽魚。
7 |" z! p2 c3 F3 ?8 P6 q5 o* Dtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇' f( y' t7 [/ l F
公仔箱論壇2 t8 V2 z5 l9 [3 o5 ~
2 G, s& A! n+ e+ k5 Mtvb now,tvbnow,bttvb
' L+ D% `' d: S. f. e( d+ U* D; G公仔箱論壇
孕婦攝取會影響胎兒
2 B0 \+ j/ z2 F. a3 U
化驗結果顯示，全數樣本均無超出本港《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》，但一個由大埔街市購入的內地進口桂花魚樣本，每公斤魚肉驗出0.054毫克水銀；中心指進食28克、即約三中式湯匙的問題魚肉，就超出世衞訂明的小童每日最高攝取量，損害兒童或孕婦胎兒的神經、消化和免疫系統，甚至有礙腦部發育。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w% B# k) _" K( C d' n' {$ O9 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e+ M, A2 `2 c& x
化驗結果又顯示，兩個內地進口烏頭、一個本地烏頭及一個內地羅非魚樣本所含重金屬砷超出內地標準，小童每日進食43克、即近五中式湯匙就超出世衞標準，有致癌及致心血管疾病風險。
& \% r+ a. |" J
4 _' V! A( }7 o( W# Y, x) h8 S1 ]" k公仔箱論壇
另外五個內地進口魚樣本（一個羅非魚、兩個桂花魚及兩個鯇魚）含有致癌殘餘物孔雀石綠，殘餘量介乎每公斤0.7至6.9微克，最高樣本為淡水桂花魚，購自荃灣楊屋道街市。據《食物內有害物質規例》，禁止所有在港出售的食物含有孔雀石綠，任何人輸入或售賣即屬違法。
/ S( Q2 d# p0 ]/ v* @2 s$ Xtvb now,tvbnow,bttvb
# y. f3 o0 M; D# z公仔箱論壇
3 g3 |2 W5 x& U4 b" d- ]2 Z! i
$ z5 g- A5 `7 T3 p9 x# J公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y% l8 B) m0 X; d6 G6 v: v
公仔箱論壇8 g0 m9 w1 p1 z4 @9 E
市民：大陸啲嘢信唔過
! S5 a* F. R- |" O' j
有荃灣楊屋道街市魚販陳先生直言：「淡水魚基本上都有孔雀石綠，爭在抽邊樣物質驗咁解，業界知道唔落嘅話，嗰樣魚係生存唔到。」他又指內地政府已禁售桂花魚，提醒消費者「驗親都有事嘅，其實香港人都明白問題邊度嚟」。
& Q5 c6 f! a+ a) _公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb* L9 r. e. w8 O- @4 ~
昨日到街市買餸的退休人士張先生說，為免自己和孫女攝入有毒物質，一直避買問題魚類，「桂花魚同多寶魚全部唔買，就係驚咗水銀同孔雀石綠，大陸啲嘢都係信唔過㗎」。他期望食安中心加密抽查，保障市民健康。
作者:
manyiu
時間:
2019-4-3 10:04 AM
而家冇邊一樣食物是安全....吃素菜都有事!
作者:
goldmonk
時間:
2019-4-3 03:55 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
goldmonk
時間:
2019-4-3 03:58 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
icebbvv
時間:
2019-4-3 09:48 PM
咩都唔駛食囉
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇2 t8 V2 z5 l9 [3 o5 ~
