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標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉

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3 r1 b- @( h; Y2 z  E/ U. Rtvb now,tvbnow,bttvb
材料
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
- K/ N3 b2 Q" i5 G7 W+ u; e- ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2 個 [切成長條]
. m3 z5 z: P% X4 d" G) f+ a/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1 個 [切成長條]
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製法
1. 豬頸肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 `; q7 v* e) |  ~5 t, J3 j
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
( ?8 @* j1 b: R  ros.tvboxnow.com3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
調味
醃料:
2 B/ M) B7 Y% {$ d" \' b0 c& Q公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙6 C. ^3 P3 A2 {" Q
李錦記黑椒汁 2 湯匙3 I) |7 l5 \( s
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
0 Y3 O2 Z% v# h$ o# e" f& u公仔箱論壇香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇$ q1 B" i* i: n: @! Y
芡汁:
6 p% {5 P& N! t  |5 ^tvb now,tvbnow,bttvb李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙os.tvboxnow.com5 o" [: `* \7 g: `2 C
水 6 湯匙
* Q1 [/ w: N8 T( _* H+ r- v# J6 @" f公仔箱論壇粟粉 1 茶匙
& q; ?; S3 W: B* Y% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙

作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦,好想试吃。。。谢谢分享




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