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標題: [中式食譜] 羊肉的多种做法(搜集最全的羊肉大全!) [打印本頁]

作者: wangwei4030    時間: 2006-12-25 10:21 PM     標題: 羊肉的多种做法(搜集最全的羊肉大全!)

孜然羊肉:
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用料:适量新鲜羊肉,孜然粒或孜然粉,盐适量,油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @5 Z7 x' C) O  c
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制作方法:( |7 S; S, k+ U
1、将羊肉切片(或薄块)
, u& h5 x0 i* K- d+ p# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、上油锅,待油热加入羊肉片,大火不停翻炒公仔箱論壇! b( ?: _2 V0 q3 a
3、待肉开始变色时加入孜然及盐,不断翻炒
: E9 ~/ l, `" S9 e3 o8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、待锅中肉自己流出的汁收干时,盛出上盘趁热吃os.tvboxnow.com$ p" Z9 A' y- r/ A7 [: ]

4 ^  C( L0 s8 Jtvb now,tvbnow,bttvb注意:公仔箱論壇& W# j! S; w& ~: c, M6 [
1)切记不可用冻过的羊肉,最好用带肥肉的羊肉
* {/ J& O! Q  l  `4 {& V2)切记要不停翻炒
6 B) }$ |) D% V5 W8 B5 x公仔箱論壇3)肉自己会出汁,一定要等汁收干# a, L$ o1 q  k7 X: ^
4)盐不可多放,孜然则可多放一些
作者: gaojue    時間: 2006-12-26 02:54 AM

多放一些
作者: gotoken    時間: 2006-12-28 07:13 PM

正好美味
作者: 狼=狗    時間: 2006-12-31 02:28 AM

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...
作者: cyc730203    時間: 2006-12-31 11:14 AM

哇,羊肉大补啊,多吃点^:)^
作者: godreen    時間: 2007-1-1 04:25 PM

谢谢,有没有清蒸做法
作者: godreen    時間: 2007-1-1 04:26 PM

谢谢,有没有清蒸做法
作者: activeworks    時間: 2007-1-1 07:09 PM

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作者: hngtsai    時間: 2007-1-2 02:46 AM     標題: thanks

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.
作者: Darkblood    時間: 2007-1-10 03:47 AM

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