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標題: [中式食譜] 羊肉的多种做法(搜集最全的羊肉大全!) [打印本頁]

作者: wangwei4030    時間: 2006-12-25 10:21 PM     標題: 羊肉的多种做法(搜集最全的羊肉大全!)

孜然羊肉:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c# W7 Q& p# Q. ?9 \/ y! I
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用料:适量新鲜羊肉,孜然粒或孜然粉,盐适量,油
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制作方法:! X! S6 Q, c2 z% Q8 m8 |. `6 N
1、将羊肉切片(或薄块)
; S/ r6 d9 H7 f  s$ Ytvb now,tvbnow,bttvb2、上油锅,待油热加入羊肉片,大火不停翻炒公仔箱論壇" b% }$ Y$ v, b/ j
3、待肉开始变色时加入孜然及盐,不断翻炒% R* X1 ]9 B8 r, [
4、待锅中肉自己流出的汁收干时,盛出上盘趁热吃9 }) n: i8 }# }; V0 N9 S# [

' Y! ]/ q# C5 P! `/ r7 c3 e$ m公仔箱論壇注意:
1 l( ]2 G' @, ^; C4 Q: b$ \/ |' U公仔箱論壇1)切记不可用冻过的羊肉,最好用带肥肉的羊肉' I3 f: A" l7 R3 K: n! @( x4 X8 C, ~
2)切记要不停翻炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a9 D( x1 c  u, |; F
3)肉自己会出汁,一定要等汁收干
1 D6 b! E7 I$ d4)盐不可多放,孜然则可多放一些
作者: gaojue    時間: 2006-12-26 02:54 AM

多放一些
作者: gotoken    時間: 2006-12-28 07:13 PM

正好美味
作者: 狼=狗    時間: 2006-12-31 02:28 AM

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...
作者: cyc730203    時間: 2006-12-31 11:14 AM

哇,羊肉大补啊,多吃点^:)^
作者: godreen    時間: 2007-1-1 04:25 PM

谢谢,有没有清蒸做法
作者: godreen    時間: 2007-1-1 04:26 PM

谢谢,有没有清蒸做法
作者: activeworks    時間: 2007-1-1 07:09 PM

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作者: hngtsai    時間: 2007-1-2 02:46 AM     標題: thanks

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.
作者: Darkblood    時間: 2007-1-10 03:47 AM

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