Board logo

標題: [中式食譜] 羊肉的多种做法(搜集最全的羊肉大全!) [打印本頁]

作者: wangwei4030    時間: 2006-12-25 10:21 PM     標題: 羊肉的多种做法(搜集最全的羊肉大全!)

孜然羊肉:
0 N) S# r$ [% v" y
) @9 g2 ~! p% ^6 Mtvb now,tvbnow,bttvb用料:适量新鲜羊肉,孜然粒或孜然粉,盐适量,油tvb now,tvbnow,bttvb" l& z# P! z5 r& x' m

' _0 f5 P  f9 q6 v/ g; |( g公仔箱論壇制作方法:
% C* \, B7 |, K7 {3 I1、将羊肉切片(或薄块)
5 u) H6 R6 L( N& w& @7 m2 ~" v2、上油锅,待油热加入羊肉片,大火不停翻炒! u2 R' l! x" x% o
3、待肉开始变色时加入孜然及盐,不断翻炒
4 ?% c( l/ H! X/ r5 V4、待锅中肉自己流出的汁收干时,盛出上盘趁热吃tvb now,tvbnow,bttvb+ @( Z3 N; c8 y9 V5 y
os.tvboxnow.com; g! i+ J5 s, N( _6 U
注意:
7 [7 h. C5 ~% h! ?' B/ ^1)切记不可用冻过的羊肉,最好用带肥肉的羊肉
* }) |5 S2 b0 y$ L% utvb now,tvbnow,bttvb2)切记要不停翻炒
  ]) \. b! ?/ Q- pos.tvboxnow.com3)肉自己会出汁,一定要等汁收干
( i# F1 J- d: n& A. d6 K5 e4)盐不可多放,孜然则可多放一些
作者: gaojue    時間: 2006-12-26 02:54 AM

多放一些
作者: gotoken    時間: 2006-12-28 07:13 PM

正好美味
作者: 狼=狗    時間: 2006-12-31 02:28 AM

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...
作者: cyc730203    時間: 2006-12-31 11:14 AM

哇,羊肉大补啊,多吃点^:)^
作者: godreen    時間: 2007-1-1 04:25 PM

谢谢,有没有清蒸做法
作者: godreen    時間: 2007-1-1 04:26 PM

谢谢,有没有清蒸做法
作者: activeworks    時間: 2007-1-1 07:09 PM

3q
作者: hngtsai    時間: 2007-1-2 02:46 AM     標題: thanks

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.
作者: Darkblood    時間: 2007-1-10 03:47 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0