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標題: [中式食譜] 魚肉豆腐煎餅 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-25 06:27 PM     標題: 魚肉豆腐煎餅

二至四人份量
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材料:(一)五蚊鯉魚肉tvb now,tvbnow,bttvb5 n& w0 r6 s5 s8 E
            (二)一磚滑豆腐
  e  f- ?3 Y% _4 z  a' @            (三) 雞蛋一隻tvb now,tvbnow,bttvb  ]% v( K  t) N: P( C& @- R, T& m( W2 ~
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調味料:鹽適量(個人需要而定)
5 s8 w% T- V- L8 q& u公仔箱論壇                生粉 四份三茶匙
: I! G' w+ X% }% U8 l                糖     半茶匙
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製法:(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀,要完全成為一種醬胡,
3 E; D6 E+ e/ v7 l/ _os.tvboxnow.com                  二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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% y& C9 g; o/ C% \5 X6 j- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             (二)加入雞蛋及調味料攪勻。8 y) v" H3 z; _  g1 o

* z+ H3 h' o$ L: ~) }             (三)燒熱鍋,下一湯匙油,用湯匙'筆'起己攪好的豆腐0 Z+ I* p- {! ~& }" I7 e: z5 C+ x$ X
                   醬(餅的大細可隨個人喜歡),放下鍋煎!
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             (四)煎至二面金黃色,即可!
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             PS:效果是外脆內軟的!
作者: Kinki814    時間: 2006-12-27 02:25 PM

等我試一試。
作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 01:56 PM     標題: let me try

seem like very good
作者: sushimuimui    時間: 2008-8-31 01:58 PM

多謝分享.
作者: vipjj222    時間: 2008-9-21 01:40 PM     標題: thank you

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