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標題: [甜品] 馬鈴薯甜甜圈 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2008-9-30 03:09 PM     標題: 馬鈴薯甜甜圈

馬鈴薯甜甜圈
9 f! g; a3 H5 j( I公仔箱論壇
3 a% q  s) y+ v" Ntvb now,tvbnow,bttvb材料:

; B* f. {; y9 W0 ?公仔箱論壇馬鈴薯泥 100g
6 F8 C5 S( F& u% H: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉350g
6 Z. l- ~* q; I! q9 kos.tvboxnow.com即溶酵母6g
' F2 e. I& [* ~  m+ W6 ]! s+ ?os.tvboxnow.com冷水180g
2 L4 M; T8 X6 a8 btvb now,tvbnow,bttvb糖50g
; p$ @! [% m/ ~1 ttvb now,tvbnow,bttvb鹽7g* {4 J# Z# h* g
奶粉20g  T3 q4 b6 i. V
雞蛋1粒公仔箱論壇& j( z* H. {9 C% B; l! d3 [
奶油60g
8 `2 A; \" f5 W$ i
9 l2 d2 [4 ^9 o# L7 ^8 l+ Oos.tvboxnow.com做法:
- R. P2 Q8 `: V' x8 C5 n' m公仔箱論壇1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。
4 B  g+ E' M! `3 H( utvb now,tvbnow,bttvb2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。. `9 d; f4 v* D; p' T
3.將糖,鹽,奶粉,冷水,蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘,然後再以2度再攪拌5分鐘。( ]- {8 S: }; ?- w
4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。
/ t8 u* b% I$ ]* ]; C7 i' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.發酵30至40分鐘。
2 e3 X, E- c3 Y% X4 O5 ^公仔箱論壇6.桿成1公分厚的麵團用模子印出,鬆弛20分鐘。
* [9 |% _' u$ Aos.tvboxnow.com7.以熱油炸至金黃色,灑上細砂糖即可。
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:25 PM

thanks 4 sharing
作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:07 AM

好想试吃哦。。。。。。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:30 PM

美味美味。。。。。。想试吃




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