標題: 印度豆泥 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-9-29 06:02 PM     標題: 印度豆泥

材料
# z7 m% ]$ s' m2 j  ^tvb now,tvbnow,bttvb
% w; ]  X! @4 N  n: Ttvb now,tvbnow,bttvb綠豆仁 1包(400g) ) K& y4 c0 ^" v( K# C
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鬱金香粉 (turmeric) 1/2小匙
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" m3 X% J- i: {% e3 sos.tvboxnow.com小茴香 (curmin) 1/4小匙
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$ P4 K% G8 t( p1 E- n: f9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜（芫荽）適量
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( T" I& B+ z! _8 M1 L) `9 K( u& D$ h油 2大匙
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鹽 適量
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水 3碗(約750c.c.)
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9 P$ T6 o* r2 d. B6 i1 N% B2 E1 z" Mtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇) @+ g1 k9 H5 V3 B4 {6 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e7 z" m( s8 b% p: ?$ {
(1)綠豆仁洗淨放入鍋中，加水煮滾後，以小火繼續煮至綠豆仁軟爛。
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/ I$ w; |4 ^% e; g0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)加入油、鬱金香粉、小茴香，邊煮邊攪把綠豆仁攪成泥狀。 2 J  t' ~* J/ m! o( @

! A' D1 ~- K$ H; o- l公仔箱論壇(3)繼續以小火煮，並不斷攪拌綠豆泥，讓多餘的水份蒸發，把豆泥煮到較乾後以鹽調味，盛盤後上灑些許香菜即可。
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要領
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, i  V" j5 y% W% D/ U" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮豆泥時要記得邊煮邊攪，以避免鍋底燒焦。

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:32 AM

多谢分享。。

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:13 PM

多谢分享。。。。。

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作者: chloechris1218    時間: 2008-11-10 12:10 AM

thx 4 sharing

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