標題: [美食介紹] 米芝蓮咖喱店重出江湖！西灣河恆河大角咀重生 Crossover新店有咩特別？ [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2018-12-22 11:19 PM     標題: 米芝蓮咖喱店重出江湖！西灣河恆河大角咀重生 Crossover新店有咩特別？

說到咖喱，曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋，獲米芝蓮加持，經歷過股東爭拗，早前西灣河店結業後，最近在大角咀店重新出發。+ h5 D# L" B# }, D
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今次跟新餐廳合作，明明是一家店，卻有兩個餐廳名，兩邊食物在一間餐廳內就能下單，為甚麼會這麼有趣？店主Andy表示，西灣河店因為加租及人手等的問題而結業，九龍新店因面積比較大，就算對咖喱多有愛也不能天天光顧，需要有更多新的菜式給客人選擇，所以創立了以香料作主題的餐廳八角。
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0 Z% Y9 P6 a/ c6 V: F8 j來這兒，首要當然是為了咖喱，不少招牌菜依然在，其中頗受客人歡迎的天多尼烤雞件味道跟一般印度雞件不同，入口嫩滑，有印度香料夠香；另一主打瑪莎拉燴羊膝的羊肉鬆化，帶點羊羶味。! t  b, x% W, O  `$ u- z

) B+ J9 O) y' Z/ M- I% H7 F; o4 H公仔箱論壇全新菜單也有賣點，1++韓牛丸越式河粉的牛丸，真的用韓牛製成，帶牛臊味而爽口；黃金流沙豬扒使用鹹蛋黃醬煮，邪惡得來幾惹味。不知大家對恆河重新開發，又有沒有興趣呢？
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) {1 F, ?" I' \9 qos.tvboxnow.com採訪：范名雅
3 w" b1 A. ^0 a% j6 I攝影：關永浩tvb now,tvbnow,bttvb: ?  c  c7 X  U

& D8 ?' o- m  e$ b( _2 G2 `. u2 ios.tvboxnow.com恆河咖喱屋 x 八角餐廳os.tvboxnow.com' R  X) ^  \# d" {5 x8 m5 d- ~4 j- y
地址：大角咀大全街47-49號地鋪3 t0 w6 B) P. J5 p
營業時間：11:30am-10pm公仔箱論壇5 {7 z( N1 P: F' S& h
電話：3709 6014TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V( C3 J) g& A2 y* p
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作者: alfredxp    時間: 2018-12-23 10:58 PM

經過幾次正想試下.

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