標題: [西式食譜] 法國鵝肝釀春雞 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-9-21 02:34 PM     標題: 法國鵝肝釀春雞

材 料 ： os.tvboxnow.com# _  ?! _  V% j9 A' l* J3 c! N
法 國 春 雞         1 隻 （ 約 500 克 ） os.tvboxnow.com, A  D! _4 w) A) U, |, x
法 國 鵝 肝         30 克
3 e, U4 U1 M5 Yos.tvboxnow.com番 茄         1/2pcs
' d0 B; v. |0 ^4 O* v0 E! itvb now,tvbnow,bttvb薯 茸         50 克
5 c& I- a8 U0 N  g, o公仔箱論壇肉 汁
; {2 Q; }& A$ N- l1 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) O9 c, u, T) B

# h+ p; a# E4 W* _/ P$ ^公仔箱論壇做 法 ：
( ?0 c  H) z' x! s: |1. 先 將 春 雞 起 骨 。
) ?5 @- r+ A$ D/ gtvb now,tvbnow,bttvb
) ]' x. s4 Z" X5 ~" l公仔箱論壇2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。
$ S9 x' y; R& E& ]3 `3 X; ^$ i0 ^7 B1 a; \1 o% i) o) ~% `" a
3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。
% v7 [' f4 c( J( x7 E8 K
. }5 E. R9 e& ]' V5 ^+ k4 a4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。
& P) J3 j. `; t% M3 _
5 Z" M6 p/ ?& B* ]6 g. H: Vtvb now,tvbnow,bttvb心 得- W* w7 N8 d( o+ N' q
如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。 . Y/ Q1 p, Q8 }2 p; o! Y  l

9 M. O$ z  _0 L- `8 P) f: M公仔箱論壇
, e6 d& Y6 [. E$ t+ A 公仔箱論壇* ~3 b# p' S% L- P* e# }

3 ]" |9 h# [1 Q- K% s0 C
( B3 [* I7 y! [. U1 `' ]' ]* W1 春 雞 起 骨 。
0 @4 L4 a9 k  T2 n: U0 n( Q
4 N  c8 T7 u$ b: n- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |% r1 \7 B8 O/ ^
2 煎 香 春 雞 。
9 D" }* ?+ m4 i+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~! p: c; U  {7 l  J

: x0 Y6 W5 [5 @( _' K: V3 焗 7-10 分 鐘 。 ! G' g7 n' T* O/ h
9 G& c/ p4 I& l6 b: q2 V5 H
        ; D5 p4 y9 e) I

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0