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原料：os.tvboxnow.com5 I' i, y& h# q% d
猪耳朵1个) r( O% Q9 h' O+ H/ B( v
4 c4 W" n) v3 _8 N, u# G. o辅料：os.tvboxnow.com& a2 T; o- s4 Z" O0 E6 e
卤汤1锅 $ Y+ L5 \6 J, Dos.tvboxnow.com6 C$ o) H; D$ x0 a; N
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m8 c& L' A2 w4 X- f5 M7 M
1、猪耳朵先刮干净，然后入开水汆烫过，捞出洗净。 5 g t4 a, y% l& d9 j; K" D* \os.tvboxnow.com2、放入卤锅卤约40分钟，然后熄火浸泡，待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用。 4 f0 ?9 Q, E% O4 ~1 F7 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y1 t( v& f, a
Tips：3 e7 g* S! }5 {& k7 S6 Y
1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，比较容易刮干净。 3 p9 V' W* C$ y# {! W0 p1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、切猪耳朵的时候下刀的角度要斜，才能片得薄、切得细。作者: Charles200689 時間: 2008-9-19 02:48 AM
