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標題: [美食介紹] 茄汁青鱼 [打印本頁]

作者: 轻轻的走过    時間: 2008-9-19 02:05 AM     標題: 茄汁青鱼

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材料:
' C: i; D2 y  O0 S$ ?, A- l青鱼800g、番茄酱1瓶(约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。os.tvboxnow.com- U! }  T5 N- k- X+ h
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做法:
# M2 r( z1 I& f1 B5 `3 @4 B* O公仔箱論壇1、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化。
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  J! E4 s. V6 I$ G/ i6 y2 I* }4 a公仔箱論壇2、青鱼入锅,每面各煎2分钟。
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2 Z* T% q: V+ p  [( O; {( ktvb now,tvbnow,bttvb3、把其他所有的调料都加进来,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟。
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* _2 V" y0 b3 U4 W5 wtvb now,tvbnow,bttvb4、感觉鱼已经吸足了汤汁,但别让番茄汁完全被烧干就可以咯,新鲜的青鱼DHA丰富,应该多吃~
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作者: sally2888    時間: 2008-9-19 12:41 PM

好想吃一口呢。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:39 PM

好美味。。。谢谢分享




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