3 O' n S0 T. V) F9 ztvb now,tvbnow,bttvb准备时间: 20分钟tvb now,tvbnow,bttvb9 o; l. c& A' ~( `: l
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烹饪时间: 60分钟tvb now,tvbnow,bttvb3 f: w& `& Y: v
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猪五花肉400g ; u8 ~2 i. X7 M5 kos.tvboxnow.com大米100克7 M* `8 ]9 K) N9 z1 O6 L$ {3 L
酱油2汤匙(30毫升)/ E* ~. g4 O7 p- R6 i. E5 x
花椒1/2茶匙(3克)' h9 R6 d) _: t
椒粉1/2茶匙(3克)公仔箱論壇' w; ]; g9 u: r
葱1根,姜1块公仔箱論壇* O6 P; L) N8 d. S/ c1 _6 p6 N" K* H6 \* c- d
料酒2茶匙(10毫升) + w# f% d' e+ I- d香菜少许,油60克公仔箱論壇& W- { p+ X/ R
9 [; `9 n5 ~9 S8 R1 g% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：, m: k1 T. z$ I$ j7 e% t
$ A, J/ A( U* b1 ^公仔箱論壇1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。 9 Y7 E1 y$ I& |; Z0 U公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t6 E" K7 I7 B
2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。 ; f( M" S. A7 j) T& x 公仔箱論壇" y2 V+ a8 e1 C7 ^% r
3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。 / I: z8 ]# @3 v$ h' ?1 t x& ?公仔箱論壇 & U- u, }6 b0 x4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 作者: madeline83 時間: 2008-9-17 03:46 PM
